صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة54
مجلة

أربعة لازانيا بالجبن والدجاج

أربعة لازانيا بالجبن والدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أربعة لازانيان دجاج بالجبن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.15 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 67 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 1026 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وأوراق الغار ومعجون الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول لازانيا بالجبنة البيضاء والدجاج, لازانيا بالدجاج الكريمي والجبن الكريمي، و دجاج ، فلفل أحمر مشوي ولازانيا جبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يضاف الدجاج ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، مع التقليب ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل والثوم ومعجون الطماطم ويطهى مع التحريك حتى ينضج البصل لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر في الغالب ، حوالي 5 دقائق. ضجة في 3 أكواب ماء ، والطماطم ، وأوراق الغار ، والبقدونس ، 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة 50 دقيقة. تفريق الدجاج مع ملعقة. يطهى حتى يصبح سميكا ، 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
تحضير اللازانيا: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
إضافة الشعرية ويطهى كما يوجه التسمية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
7
صفي النودلز ورشي عليها زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
في هذه الأثناء ، ضع اللفت في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ أضف 1/2 كوب ماء ورشة ملح. يغطى بغلاف بلاستيكي وميكروويف حتى ينضج ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
كاليكالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
استنزاف وشطف تحت الماء البارد ؛ ضغط الجافة ، ثم العودة إلى وعاء. ضجة في البيض ، الريكوتا ، نصف البارميزان والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعدد قليل من طحن الفلفل. قلبي الموزاريلا والآسياجو والبارميزان المتبقي في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
جبن أسياجوجبن أسياجو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
انشر 3/4 كوب من الصلصة في طبق خبز 9 في 13 بوصة. أعلى مع ثلث الشعرية ، وتداخل لهم قليلا. تغطية مع نصف خليط اللفت ، ثم 2 كوب صلصة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
12
يرش ثلث خليط الموزاريلا. كرر الطبقات (المعكرونة ، خليط اللفت ، صلصة ، خليط موزاريلا). ضعي فوقها طبقة نهائية من النودلز والصلصة المتبقية وخليط الموزاريلا المتبقي. تعيين على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
غطيها بورق القصدير واخبزيها لمدة 40 دقيقة ، ثم كشفيها واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وشمبانيا ، حوالي 25 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
14
اتركيه قبل 30 دقيقة من التقديم.
15
تصوير كون بولوس

المكونات

227فلفل هابينروأكواب جبن أسياجو المبشور (حواليأكواب جبن أسياجو المبشور (حوالي3دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر794فلفل هابينروطماطم سان مارزانو كاملة ، مطحونة باليدطماطم سان مارزانو كاملة ، مطحونة باليد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة454فلفل هابينروأكواب جبن موزاريلا طازج مبشور (حواليأكواب جبن موزاريلا طازج مبشور (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم تقريباالبقدونس الطازج المفروم تقريبا4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2باقاتاللفت (يفضل اللفت توسكان) ، ينبع إزالتها ، يترك المفروم ناعمااللفت (يفضل اللفت توسكان) ، ينبع إزالتها ، يترك المفروم ناعما8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج454فلفل هابينرونودلز لازانيا (لا تغلي)نودلز لازانيا (لا تغلي)2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8قليل من الكوسة المفرومةزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم85فلفل هابينرو3/4 كوب جبن بارميزان مبشور (حوالي3/4 كوب جبن بارميزان مبشور (حوالي850فلفل هابينروجبن الريكوتا الخالي من الدسمجبن الريكوتا الخالي من الدسم8قليل من الكوسة المفرومةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج680فلفل هابينروأفخاذ دجاج بدون جلد وعظمأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم