أبل-ماتزوه كوجل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات اليهودية ، لذا جرب التفاح-ماتزوه كوجل. حصة واحدة تحتوي على 304 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 76 سنتا لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هانوكا سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ماتزوه ، زبدة ، زبيب ذهبي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 18%. حاول أبل-ماتزوه كوجل, أبل كوجل، و الكرمل التفاح كوجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
قلبي التفاح مع السكر البني وعصير البرتقال ، وضعيه جانبا في وعاء متوسط الحجم.
كسر ماتزوه إلى 2-إلى 3 بوصة قطعة ونقع في 1 كوب من الماء الدافئ حتى لينة ولكن ليس طري. توضع جانبا.
أثناء نقع الماتزوه ، اخفقي البيض بمضرب السلك في وعاء كبير حتى يمتزج.
يضاف الملح والسكر والقرفة والزبدة المذابة والزبيب والمشمش.
اعصر السائل من الماتزوه المخفف وأضف الماتزوه إلى خليط البيض مع التفاح. قلب الكوجل جيدا واسكبه في طبق خزفي مدهون بخفة 2 1/2 لتر أو مقلاة مقاس 10 * 14 بوصة. ضع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على الجزء العلوي من الكوجل.
خبز كوجيل لمدة 1 ساعة. قم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم إذا بدأ الجزء العلوي يصبح بنيا جدا في وقت مبكر من الخبز.
أخرج الكوجل من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
ويمكن إجراء كوجيل 2 أيام المقبلة ، تبريد ، والمبردة ، مغطاة. ضعيها في درجة حرارة الغرفة وأعد تسخينها في فرن 350 F فهرنهايت.