أبل فيلو ستروديل
أبل فيلو فطيرة يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من كريمة القرفة وأغصان النعناع والتفاح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 24%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة تشمل أبل فيلو ستروديل, أبل-فيلو ستروديل، و فطيرة الكمثرى في فيلو.
تعليمات
يمزج التفاح والتوت البري المجفف والسكر البني والقرفة في قدر ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق لتبرد.
طبقة 2 ورقة من فيلو على سطح العمل ورذاذ مع رذاذ الطبخ نونستيك; يرش مع فتات الكعكة. كرر الطبقات 2 مرات مع الأوراق المتبقية.
انشر خليط التفاح فوق فيلو.
لفة فيلو من الجانب 12 بوصة لإرفاق ملء.
ضع اللفة على صينية خبز مرشوشة برذاذ طهي غير لاصق.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة. تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقطيع للتقديم. رتب على أطباق التقديم.
يقدم مع زبادي الفانيليا أو زبادي الفانيليا المجمد ويضاف إليه النعناع والتوت. يمكنك أيضا التقديم مع كريمة القرفة.
* أماريتي هي ملفات تعريف الارتباط اللوز الإيطالية التي يقول الشيف بيرنيتي منخفضة للغاية في الدهون. سواء كنت تستخدم بسكويت أماريتي أو جراهام ، فإن فتات البسكويت تضيف نكهة وتحافظ أيضا على جيوب الهواء بين طبقات عجينة فيلو ، مما يجعلها خفيفة ومقرمشة.* للحصول على عرض تقديمي جميل ، قطعي الفطيرة على شكل تحيز ، ورشي الأطباق ببعض كريمة القرفة ، ورشي الشرائح بالسكر البودرة والقرفة ، وزينيها بأغصان النعناع.
أعيد طبعه بإذن من كال-أ-في ليفينج: مطبخ غورميه سبا ، - مارس 2007