صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم شوكولاتة الكرز

آيس كريم شوكولاتة الكرز
بحاجة الى حلوى خالية من الغلوتين? الكرز الشوكولاته الآيس كريم يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 434 سعرة حرارية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والروم والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الموت من الشوكولاته الآيس كريم, لا تشورن كيتو الشوكولاته الآيس كريم، و لا تشورن كيتو الشوكولاته الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نضع الكرز ، 2 ملاعق كبيرة من السكر والروم في قدر متوسطة الحجم ونطهو على نار متوسطة إلى عالية حتى نحمر ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يرفع عن النار ويترك ليبرد ، ثم يبرد حتى يبرد ، على الأقل 2 ساعة.
3
في هذه الأثناء ، سخني الحليب و 1/2 كوب سكر متبقي في قدر على نار متوسطة منخفضة ، مع الخفق لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
اخفقي صفار البيض في وعاء صغير. اخفقي تدريجيا حوالي 1/2 كوب من خليط الحليب الدافئ في البيض ، ثم اخفقي خليط البيض في القدر. يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يغطى الخليط ملعقة ويسجل 168 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
ترفع عن النار ؛ تضاف الشوكولاتة شبه الحلوة وغير المحلاة والزبدة وتترك جانبا حتى تذوب الشوكولاتة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
6
ينقل خليط الشوكولاتة إلى الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
تصب في وعاء كبير وتحرك في الكريمة الثقيلة والفانيليا. برد حتى تبرد ، على الأقل 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
زبد خليط الشوكولاته المبردة في صانع الآيس كريم. صفي خليط الكرز مع الاحتفاظ بالشراب. عندما يصبح الآيس كريم سميكا جدا ، أضيفي الكرز واستمري في التقليب حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
9
نقل إلى حاوية آمنة الفريزر.
10
رذاذ في شراب الكرز محفوظة ودوامة مع ملعقة. يغطى ويجمد حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
11
تصوير أندرو بورسيل