صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم بلسمي بالفراولة من بي-رايت

آيس كريم بلسمي بالفراولة من بي-رايت
قد يكون آيس كريم الفراولة البلسمي ثنائي الطقوس من كريمري مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 90 جرام دهون، وما مجموعه 1130 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.77 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والسكر والقشدة الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 268 المشجعين. فهو مثالي ل عيد الأم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول آيس كريم اللبن ثنائي الطقوس, بي-شعيرة كريمري السلس ويانع الشوكولاته الآيس كريم، و بي شعيرة كريمري كارا كاران البرتقال الهيل الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج التوت مع 2 1/2 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملعقة صغيرة من الخل في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
ضعي المقلاة على نار متوسطة واطهيها مع التحريك المتكرر حتى تصبح الفراولة طرية ويقل السائل الذي تطلقه إلى حد ما ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اتركه يبرد قليلا ، ثم انقل التوت وعصيره إلى الخلاط أو معالج الطعام. تطهر حتى تصبح ناعمة وتبرد.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
اصنع القاعدة: في وعاء متوسط عازل للحرارة ، اخفقي الصفار فقط لتفتيتهما ، ثم اخفقي نصف السكر (1/4 كوب). توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في مقلاة ثقيلة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قلبي الكريمة والحليب والملح والسكر المتبقي (1/4 كوب) وضعي المقلاة على نار متوسطة إلى عالية. عندما يقترب الخليط من نار هادئة ، قلل الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
استخرج بعناية حوالي 1/2 كوب من خليط الكريمة الساخنة ، وخفق البيض باستمرار ، أضف الكريمة إلى الوعاء مع الصفار. بالعودة إلى مقلاة الكريمة على الموقد ، استخدم ملعقة عازلة للحرارة لتقليب الكريمة أثناء صب خليط البيض والقشدة ببطء من الوعاء مرة أخرى في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
استمر في طهي الخليط بعناية على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يتكاثف الخليط ، يغلف الجزء الخلفي من الملعقة ، ويترك علامة واضحة عند تمرير إصبعك عبره ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
صفي القاعدة من خلال مصفاة شبكية دقيقة وفي وعاء نظيف. ضع الحاوية في حمام ثلجي ، واغسل الملعقة ، واستخدمها لتحريك القاعدة من حين لآخر حتى تبرد. ثم يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد القاعدة لمدة 2 ساعة على الأقل طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1
خفقت الفراولة بورمي والباقي 2 ملعقة شاي الخل في قاعدة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
قم بتجميد آلة الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. أثناء تماوج الآيس كريم ، ضع الحاوية التي ستستخدمها لتخزين الآيس كريم في الفريزر. استمتع على الفور أو ، للحصول على آيس كريم أكثر ثباتا ، قم بالتجميد لمدة أربع ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم