صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة11
مجلة

آيس كريم النعناع الرائع

آيس كريم النعناع الرائع
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 922 سعرة حرارية. ل Serving 2.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر الشوكولاتة شبه الحلوة وأوراق النعناع والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و الموت من الشوكولاته الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، خفقت معا صفار البيض و 1/2 كوب سكر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
في مقلاة متوسطة الحجم الثقيلة على نار خفيفة معتدلة ، وإثارة معا الحليب ، وتبقى 1/4 كوب سكر ، والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
سخنيها حتى تبخر ولكن لا تغلي ، ثم ارفعيها عن النار.
4
مغرفة حوالي 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن في خليط صفار البيض ، مع الخفق باستمرار لمنع البيض من الطهي ، ثم قلب خليط البيض ببطء مرة أخرى في الحليب الساخن ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة
5
ضعيها على نار خفيفة ، واطهيها مع التحريك باستمرار ، حتى يتكاثف الخليط بدرجة كافية لتغطية ظهر الملعقة (الإصبع المرسوم عبر الملعقة سيترك مسارا واضحا) ، إجمالي 5 إلى 6 دقائق (لا تدع الغليان أو الكسترد سيتخثر). سلالة من خلال غرامة شبكة غربال في وعاء كبير ، والضغط على ثم التخلص من المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
اخفقي الكريمة الثقيلة. يغطى ويبرد حتى يبرد ، على الأقل 6 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
عملية الكسترد في صانع الآيس كريم ، مضيفا الشوكولاته المفروم خلال اللحظة الأخيرة من متماوج.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
8
انقله إلى حاوية محكمة الإغلاق وقم بتجميده حتى يصبح صلبا ، حوالي 3 ساعات.