صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم العسل المحروق مع سلطة الفراولة الدافئة

آيس كريم العسل المحروق مع سلطة الفراولة الدافئة
قد يكون آيس كريم العسل المحترق مع سلطة الفراولة الدافئة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.43 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 952 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 74 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك كريم فريش وفول الفانيليا والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 10 دقائق. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول هوجيشا-آيس كريم عسل محترق, آيس كريم تشيز كيك الفراولة، و باليو الفراولة الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: ورقة الحليب / عصير الحاويات
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
2
في قدر كبيرة ، اغلي العسل لكراميله قليلا وللحصول على نكهة محترقة قليلا. ارفعي النار وأضيفي الكريمة ونصف ونصف وحبوب الفانيليا ، ثم اتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر للتأكد من أن الخليط لا يحترق في القاع. عندما يصل إلى درجة الغليان السريع (لا تدعه يغلي) ، أطفئي النار واتركيه جانبا لينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض والسكر معا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
الخفق باستمرار ، صب ببطء خليط كريم لا يزال ساخنا في خليط صفار البيض. يعاد الخليط إلى القدر ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية. عند 160 درجة فهرنهايت ، سيعطي الخليط نفخة من البخار. عندما يصل الخليط إلى 180 درجة فهرنهايت ، سيكون سميكا ودسما ، مثل شراب البيض. إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، اختبره عن طريق غمس ملعقة خشبية في الخليط. مرر إصبعك لأسفل الجزء الخلفي من الملعقة. إذا ظل الشريط واضحا ، يكون الخليط جاهزا ؛ إذا طمست الحواف ، فلن يكون الخليط سميكا بدرجة كافية بعد. عندما يكون جاهزا ، قم بإزالته بسرعة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى الحلوى الصلبة المسحوقةحلوى الحلوى الصلبة المسحوقة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
وفي الوقت نفسه ، نصف ملء وعاء كبير مع الماء المثلج. ضع وعاءا أصغر في الماء المثلج. صفي الخليط في الوعاء الأصغر لتنعيمه وإزالة حبة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
خفقت في فريش كريم.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
اتركه يبرد مع التحريك كثيرا ، ثم استمر وفقا لتوجيهات صانع الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
8
نظف تماما داخل وخارج حاوية ربع الحليب الورقية ثم اقطع الجزء العلوي. حشر الآيس كريم في الحاوية ، وقم بتعبئته جيدا للتخلص من جميع الجيوب الهوائية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
9
ضعه في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.
10
سلطة الفراولة الدافئة: اهرس التوت والسكر في الخلاط. صفي البذور وتذوق الهريس للحصول على حلاوة ، مع إضافة المزيد من السكر إذا لزم الأمر. قسمي الهريس على 4 أطباق مقاومة للفرن ووزعيها لتغطي قاع كل طبق بالتساوي. قم بتقطيع الفراولة إلى شرائح رفيعة وقم بتهويتها بعناية فوق هريس التوت ، بدءا من حافة الطبق وتصاعد إلى المنتصف. استخدم 4 توت لكل طبق. (يمكن صنع الحلوى حتى هذه النقطة حتى 8 ساعات مقدما. غطي كل طبق بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي قبل الخبز.)
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
12
سخن الفرن إلى 450 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
خبز الفراولة 2 دقيقة ، فقط حتى تحسنت. أو ضعه في الميكروويف لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
14
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
15
أخرج الآيس كريم من الفريزر وضعه على جانبه. بسكين مسنن ، وترك الآيس كريم في الحاوية الخاصة به ، وقطع شريحة 1 1/2 بوصة من النهاية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
16
قم بإزالة شريط الحاوية حول الشريحة وقطعه إلى مثلثات على طول القطر.
17
ضع قطعة من الآيس كريم في وسط كل طبق (سيبدأ في الذوبان على الفور).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
18
قطع العسل إلى 4 قطع ومكان على رأس الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
19
قدميها على الفور.