صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم العسل المحروق مع سلطة الفراولة الدافئة

آيس كريم العسل المحروق مع سلطة الفراولة الدافئة
قد يكون آيس كريم العسل المحترق مع سلطة الفراولة الدافئة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.43 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 952 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 74 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك كريم فريش وفول الفانيليا والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 10 دقائق. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول هوجيشا-آيس كريم عسل محترق, آيس كريم تشيز كيك الفراولة، و باليو الفراولة الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: ورقة الحليب / عصير الحاويات
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
2
في قدر كبيرة ، اغلي العسل لكراميله قليلا وللحصول على نكهة محترقة قليلا. ارفعي النار وأضيفي الكريمة ونصف ونصف وحبوب الفانيليا ، ثم اتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر للتأكد من أن الخليط لا يحترق في القاع. عندما يصل إلى درجة الغليان السريع (لا تدعه يغلي) ، أطفئي النار واتركيه جانبا لينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض والسكر معا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
الخفق باستمرار ، صب ببطء خليط كريم لا يزال ساخنا في خليط صفار البيض. يعاد الخليط إلى القدر ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية. عند 160 درجة فهرنهايت ، سيعطي الخليط نفخة من البخار. عندما يصل الخليط إلى 180 درجة فهرنهايت ، سيكون سميكا ودسما ، مثل شراب البيض. إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، اختبره عن طريق غمس ملعقة خشبية في الخليط. مرر إصبعك لأسفل الجزء الخلفي من الملعقة. إذا ظل الشريط واضحا ، يكون الخليط جاهزا ؛ إذا طمست الحواف ، فلن يكون الخليط سميكا بدرجة كافية بعد. عندما يكون جاهزا ، قم بإزالته بسرعة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى الحلوى الصلبة المسحوقةحلوى الحلوى الصلبة المسحوقة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
وفي الوقت نفسه ، نصف ملء وعاء كبير مع الماء المثلج. ضع وعاءا أصغر في الماء المثلج. صفي الخليط في الوعاء الأصغر لتنعيمه وإزالة حبة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
خفقت في فريش كريم.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
اتركه يبرد مع التحريك كثيرا ، ثم استمر وفقا لتوجيهات صانع الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
8
نظف تماما داخل وخارج حاوية ربع الحليب الورقية ثم اقطع الجزء العلوي. حشر الآيس كريم في الحاوية ، وقم بتعبئته جيدا للتخلص من جميع الجيوب الهوائية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
9
ضعه في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.
10
سلطة الفراولة الدافئة: اهرس التوت والسكر في الخلاط. صفي البذور وتذوق الهريس للحصول على حلاوة ، مع إضافة المزيد من السكر إذا لزم الأمر. قسمي الهريس على 4 أطباق مقاومة للفرن ووزعيها لتغطي قاع كل طبق بالتساوي. قم بتقطيع الفراولة إلى شرائح رفيعة وقم بتهويتها بعناية فوق هريس التوت ، بدءا من حافة الطبق وتصاعد إلى المنتصف. استخدم 4 توت لكل طبق. (يمكن صنع الحلوى حتى هذه النقطة حتى 8 ساعات مقدما. غطي كل طبق بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي قبل الخبز.)
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
12
سخن الفرن إلى 450 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
13
خبز الفراولة 2 دقيقة ، فقط حتى تحسنت. أو ضعه في الميكروويف لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
14
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
15
أخرج الآيس كريم من الفريزر وضعه على جانبه. بسكين مسنن ، وترك الآيس كريم في الحاوية الخاصة به ، وقطع شريحة 1 1/2 بوصة من النهاية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
16
قم بإزالة شريط الحاوية حول الشريحة وقطعه إلى مثلثات على طول القطر.
17
ضع قطعة من الآيس كريم في وسط كل طبق (سيبدأ في الذوبان على الفور).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
18
قطع العسل إلى 4 قطع ومكان على رأس الآيس كريم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
19
قدميها على الفور.