صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة10
مجلة

5-لازانيا الجبن

5-لازانيا الجبن
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب اللازانيا المكونة من 5 جبن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 399 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الطماطم المعلبة والبروفولون والبارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لازانيا بيضاء مع بارميجيانو بيشياميلا (لازانيا في بيانكو ), الجبن ولحم الخنزير المقدد اللازانيا، و الجبن الثلاثي والباذنجان اللازانيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح مع نودلز اللازانيا.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
1
يسخن زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية في قدر صلصة متوسط الحجم ، ويقلى الثوم والبصل حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
تضاف الطماطم المسحوقة والتوابل الإيطالية والملح والفلفل ويقلب المزيج. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ويفحص بشكل دوري للتأكد من عدم احتراق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3
اسلقي نودلز اللازانيا حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
4
يصفى وينقل إلى وعاء كبير. قلبي بزيت الزيتون حتى لا تلتصق النودلز ببعضها البعض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
السماح لتبرد.
6
سيكون لهذا اللازانيا 4 طبقات ولكن 2 أنواع مختلفة من طبقات الجبن. تتكون طبقة واحدة من الجبن من الماسكاربوني والريكوتا والبارميزان والبيض للربط.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
7
الجمع بين هذه المكونات 4 في وعاء وتوضع جانبا لفترة وجيزة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
طبقة 4 إلى 5 المعكرونة اللازانيا بالطول جنبا إلى جنب في طبق اللازانيا الفرن مع حواف متداخلة. ضعي نصف خليط جبن الماسكاربوني/الريكوتا في الأعلى. (من الأسهل إسقاط ملاعق متباعدة بشكل متساو من هذا على المعكرونة ، ثم نشرها.) وزعي نصف الريحان الطازج ونصف الزعتر الطازج فوق الجبن ، ثم ضعي 4 أو 5 نودلز لازانيا أخرى فوق الجبن بنفس طريقة الطبقة الأولى من النودلز.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
مسكربونمسكربون
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
9
تتكون الطبقة الثانية من الجبن من البروفولون والموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروفولونبروفولون
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
وزعي نصف شرائح جبن البروفولون على الطبقة الثانية من النودلز ورشي نصف جبنة الموزاريلا. كرر العملية مع المعكرونة ، مع ماسكاربوني / الريكوتا والمعكرونة المتبقية للطبقة الثالثة. بالنسبة للطبقة الأخيرة ، وزعي المعكرونة المتبقية ، ثم ضعي البروفولون المتبقي فوقها ، ثم اغرفي صلصة الطماطم وانتهي بالجبن الموزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
مسكربونمسكربون
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
11
تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم ترفع وتترك لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
يزين بأغصان الريحان الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة

المكونات