صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

مقلي الإسكالوب والهليون

مقلي الإسكالوب والهليون
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي ؟ يمكن أن تكون وصفة القلي السريع مع الإسكالوب والهليون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 4 حصص مع 442 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 5 جرامات من الدهون لكل منها. مقابل 2.88 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الأرز والبصل الأخضر والأرز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 58٪ . هذه الدرجة قوية. وصفات مماثلة هي إسكالوب البحر المزجج بصلصة الصويا والزنجبيل مع الخضار المقلية ، والهليون المقلي مع صلصة الفاصوليا السوداء ،واللحم البقري المتبل بالفلفل الحار والثوم والبروكلي المقلي .

تعليمات

1
ضعي الهليون في قدر وغطيه بالماء واتركيه حتى يغلي. اطهيه بدون غطاء لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ومقرمشًا؛ صفيه واتركيه جانبًا. في وعاء صغير، امزجي نشا الذرة والمرق وصلصة الصويا حتى يصبح الخليط ناعمًا؛ اتركيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة ووك، اقلي المحار والفطر والثوم في زيت الكانولا حتى ينضج المحار ويصبح الفطر طريًا. قلّبي خليط النشا؛ أضيفيه إلى المقلاة. اتركي الخليط حتى يغلي؛ اطهيه وقلبي حتى تتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
أضف الهليون والطماطم والبصل وزيت السمسم والفلفل، ثم قم بتسخين الخليط.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4
تقدم فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل