صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

لو مين أضلاع لحم الخنزير

لو مين أضلاع لحم الخنزير
إذا كان لديك ما يقرب من 6 ساعات و 55 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون وصفة لو مين بأضلاع لحم الخنزير خالية من منتجات الألبان رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 842 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 1.77 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 28٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول إنها كانت مثالية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زهرات البروكلي والعسل وخل التفاح والبصل الأخضر. بدرجة 0٪ ، يمكن تحسين هذا الطبق. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا نودلز لو مين باللحم البقري ولو مين بالدجاج وكوكيز تشاو مين بجوز الهند والزبدة .

تعليمات

1
في قدر طهي بطيء سعة 3 لتر، امزج الأضلاع والجزر والبصل. في وعاء صغير، امزج السكر البني وصلصة الصويا والكاتشب والعسل والخل والثوم والزنجبيل ورقائق الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
صبّ الخليط فوق الأضلاع. غطِّه واتركه على نار هادئة لمدة ٦-٨ ساعات أو حتى ينضج لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
3
انقليها إلى طبق، ثم افرميها باستخدام شوكة وأعيديها إلى طنجرة الطهي البطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
قلّب البروكلي والكستناء المائية. غطِّ القدر واتركه يطهى لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى يصبح البروكلي مقرمشًا وطريًا. في هذه الأثناء، اطبخ السباغيتي وفقًا لتعليمات العبوة، ثم صفِّها. في وعاء كبير، اخلط السباغيتي وخليط لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
رش بالبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة

المكونات

911 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زهيرات بروكلي طازجة ، مفرومةزهيرات بروكلي طازجة ، مفرومة1651 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن شرائح الكستناء المياه ، استنزفتيمكن شرائح الكستناء المياه ، استنزفت31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، المفرومالجزر ، المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون851 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1صغيرالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح4761 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أضلاع لحم الخنزير الخالية من العظم على الطراز الريفيأضلاع لحم الخنزير الخالية من العظم على الطراز الريفي0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معكرونة غير مطبوخةمعكرونة غير مطبوخة