كعكات صغيرة بالبرتقال
كعك البرتقال الصغير هو فطور نباتي من اللبن والبيض . تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 13 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 116 سعرة حرارية ، و 1 غرام من البروتين ، و 3 غرامات من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. إذا كان لديك مسحوق الخبز والبيض والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0% ، وهي قابلة للتحسين. كعك الموز الصغير بالشوكولاتة ورقائق التوفي ، ودونات اليقطين الخالية من الغلوتين (المعروفة أيضًا باسم المافن الصغير) ، وكعك الموز الصغير برقائق الشوكولاتة والكتان تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلط المكونات الجافة. في وعاء آخر، اخفق البيضة وعصير البرتقال والقشدة الحامضة والزيت وقشر البرتقال والفانيليا. أضف المكونات الجافة وقلّب حتى يصبح المزيج رطبًا. املأ أكواب المافن الصغيرة المدهونة أو المبطنة بورق الزبدة حتى ثلثيها.
اخبزيها على حرارة ٣٥٠ درجة لمدة ١٨-٢٠ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركيها تبرد لمدة ٥ دقائق قبل إخراجها من القالب ووضعها على رف سلكي.