صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
المأكولاتالباربكيو
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شواء الفاصوليا الخضراء

شواء الفاصوليا الخضراء
قد تكون الفاصوليا الخضراء المشوية هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 211 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون. مقابل 91 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وسكر بني وفاصوليا خضراء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. إنه مثالي لعيد الأب. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الشواء. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا لبرنامج fodmap. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهو أمر جيد جدًا. تشمل الوصفات المماثلة سمك السلمون المشوي مع الفاصوليا الخضراء ووصفة الذرة، والفاصوليا الخضراء مع الفاصوليا السوداء المخمرة ~ المعروفة أيضًا باسم الفاصوليا الخضراء القذرة، والفاصوليا الخضراء المقلية – الطريقة الأكثر صحة لتناول الفاصوليا الخضراء.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد المفروم في قدر كبيرة، واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا بشكل متساوٍ، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
إزالة لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
3
استنزاف الشحوم من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
حرك الخل والسكر الأبيض والسكر البني في المقلاة. يُغلى المزيج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
صفي علبتين من الفاصوليا الخضراء وأضيفيهما إلى خليط الخل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
6
صب علبتين من الفاصوليا غير المصفاة في الخليط، ثم حرك لحم الخنزير المقدد مرة أخرى إلى الفاصوليا. يقلب بخفة للجمع.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
7
يرش الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
8
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة وتمتزج النكهات لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

Zinfandel و rosé Wine هما أفضل اختياراتي للشواء. الورد منعش في درجات الحرارة الحارة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. Zinfandel هو خيار النبيذ الأحمر الكلاسيكي للشواء، وخاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. يبدو أن The Iron Horse Wedding Cuvee الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولارا للزجاجة الواحدة.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.