شريحة لحم سالزبوري بالفطر
شريحة لحم سالزبوري بالفطر هي مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 231 سعرة حرارية و 10 غرامات من البروتين و 2 غرام من الدهون . مقابل 66 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 5 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. توجه إلى المتجر واحصل على كونسومي لحم البقر المكثف والفطر وصلصة ورشيسترشاير وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 52% ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شريحة لحم سالزبوري بالبصل الفرنسي ، وشريحة لحم الخاصرة مع صلصة الفطر ، وشريحة لحم إنتركوت مع الهليون .
تعليمات
في وعاء كبير، امزج نشا الذرة مع مرق اللحم حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الفطر وصلصة ورشيسترشاير والريحان، ثم ضع المزيج جانبًا.
في وعاء كبير آخر، امزج البيض مع فتات الخبز والبصل والملح والفلفل حسب الرغبة. فتّت اللحم فوق الخليط واخلطه جيدًا. شكّله على شكل ست قطع بيضاوية؛ ضعها في طبق مسطح آمن للاستخدام في الميكروويف سعة ربع لتر.
غطِّ الطبق وضعْه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة ٣-٥ دقائق، ثم صفِّه. اقلب الفطائر، مع نقل الفطائر الموجودة في المنتصف إلى خارج الطبق.
صبّ خليط الكونسومي فوق الفطائر. غطّها وسخّنها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة ٦-٨ دقائق أو حتى تصل درجة حرارة مقياس حرارة اللحوم إلى ١٦٠ درجة مئوية.
تقدم مع البطاطس أو المعكرونة.