صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

سندويشات التاكو على طراز باجا

سندويشات التاكو على طراز باجا
قد تكون سندويشات التاكو على طراز باجا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.75 دولارا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 387 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الملح والفلفل ومخلل الهالبينو والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1515 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة كبيرة من 97%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا سندويشات التاكو على طراز باجا, سندويشات التاكو الأسماك-باجا ستايل، و سندويشات التاكو الأسماك على غرار باجا.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
اخلطي الدقيق والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. أضف الجعة تدريجيا أثناء الخفق. توضع جانبا وتترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
أضيفي المايونيز والقشدة إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
اخفقي قشر الليمون وعصير الليمون والماء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة (يمكن تحضيره قبل 3 أيام وتغطيته وتبريده).
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
في مقلاة كبيرة ، على نار متوسطة ، أضف كمية كافية من الزيت للوصول إلى عمق 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
سخني الزيت حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 350 درجة فهرنهايت أو عندما تصدر نهاية الملعقة الخشبية أزيزا عند إدخالها في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
على طبق كبير ، اخلطي الدقيق والملح. تبلي قطع السمك في كل مكان بالملح والفلفل وغطيها بالدقيق. العمل على دفعات ، وتراجع شرائح في الخليط البيرة ومعطف على كلا الجانبين. تقلى في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتطهى بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
4
نقل إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
اصنع سندويشات التاكو مع التورتيلا والسمك وأعلى كل منها بالكريمة والملفوف المبشور وصلصة الطماطم والهالبينو المخلل ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطم-شيبوتلصلصة الطماطم-شيبوتل
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
* ملاحظة كوك: الكراك فتح سيرفيزا المكسيكية الباردة مثل نيجرا موديلو أو 2 إيكيس (س س) العنبر لجعل هذا الخليط البيرة لذيذ ، والتي سوف تغير الطريقة التي تفكر في الأسماك المقلية! يمكنك استخدامه للخضروات أيضا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
** ملاحظة كوك: الكريما المكسيكية هي نسخة المكسيك من الكريمة الطازجة وتوجد في العديد من محلات السوبر ماركت ويمكن استبدالها بسهولة بالقشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيرة مكسيكية داكنةبيرة مكسيكية داكنة8الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف المبشورالملفوف المبشور8الروبيان والأوردةتورتيلا الذرةتورتيلا الذرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سمك الهلبوت ذو البشرة المقطعة إلى شرائح 5 في 1/2 بوصةسمك الهلبوت ذو البشرة المقطعة إلى شرائح 5 في 1/2 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريما مكسيكية * * أو كريمة حامضةكريما مكسيكية * * أو كريمة حامضة8الروبيان والأوردةزيت للقليزيت للقلي8الروبيان والأوردةمخلل هالبينو ، للتزيين ، اختياريمخلل هالبينو ، للتزيين ، اختياري1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1أوريو محشو مزدوجملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة توماتيلو (يتم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع) للتزيين ، اختياريصلصة توماتيلو (يتم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع) للتزيين ، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

بينوت نوير, بينوت جريجيو, وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو نهر هارتفورد كورت الروسي بينوت نوير (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم وكأنه تطابق جيد. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
هارتفورد كورت نهر بينوت نوير الروسي (نصف زجاجة)
يتبع روائح الكرز الأسود والبهارات والكشمش الأسود والطمي نكهات التوت البري والتوت الداكن والمعادن الصخرية المسحوقة. يتبع الدخول الكثيف ملمس الفم الحلو والعصير ، مدعوما بالحموضة والعفص الحريري والتشطيب الترابي الرقيق.