صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

ساندويشات السبانخ والبيض

ساندويشات السبانخ والبيض
قد تكون ساندويتشات السبانخ والبيض هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 401 سعر حراري و 21 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.26 دولارًا للحصة. قام شخصان بتحضير هذه الوصفة، وقال 20 شخصًا إنها كانت رائعة. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على ملح وفلفل كوشير وزيت زيتون وكعك وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ممتازة من موقع spoonacular بنسبة 84% . تشمل الوصفات المماثلة ساندويتشات سلطة البيض مع الطرخون ، والبيض المسلوق مع السبانخ والطماطم ، وسلطة الإفطار بالنقانق والسبانخ وبيض السمان .

تعليمات

1
سخني الشواية. رصي الطماطم على نصف صينية الخبز ذات الحواف بحيث يكون جانبها المقطوع لأعلى وتبليها بالملح والفلفل. اشويها حتى تبدأ الطماطم في النضوج، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
أخرجي الكعك من الشواية، ثم رصي الكعك الإنجليزي على النصف الآخر من صينية الخبز وادهنيه بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم ضعيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
أضف البصل الأخضر واطهوه مع التحريك حتى ينضج، لمدة دقيقتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
5
أضيفي لحم الخنزير المقدد الكندي واطهي مع التحريك حتى يتحول إلى اللون البني الفاتح، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي السبانخ حتى تذبل، وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
لحم الخنزير المقدد الكنديلحم الخنزير المقدد الكندي
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
6
انقلي الخليط إلى وعاء واحتفظي به دافئًا ثم امسحي المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
سخني نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية. اكسر البيض في المقلاة وتبليه بالملح والفلفل واقليه حتى ينضج البياض ولكن الصفار لا يزال سائلاً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
ارفعي المقلاة عن النار. وزعي الجبن على الطماطم. أعيدي الطماطم والكعك الإنجليزي إلى الشواية؛ اتركي الشواية حتى يذوب الجبن، لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. وزعي الكعك الإنجليزي على الأطباق، ثم ضعي فوق كل طبق بعض خليط السبانخ وبيضة مقلية.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
تقدم مع الطماطم المشوية.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
10
تصوير أنطونيس أخيليوس