صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة19
مجلة

أسياخ الدجاج المقلي

أسياخ الدجاج المقلي
قد تكون أسياخ الدجاج المقلي وصفة جيدة لتوسيع قائمة الطبق الرئيسي لديك. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 1.93 دولارًا لكل حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 42 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 407 سعرة حرارية . تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت رائعة. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي الطعام الجنوبي. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الدقيق وشرائح صدور الدجاج والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة تبلغ 63٪ ، وهي جيدة. أسياخ الدجاج بالبرتقال وأسياخ الدجاج المشوي بنكهات آسيوية وأسياخ دجاج الكمون مع صلصة الزبادي بالليمون والعسل متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
معدات خاصة: أسياخ خشبية مقاس 4 بوصات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
2
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة عميقة أو قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
في طبق عميق، اخلط فتات الخبز مع البانكو. في طبق عميق آخر، اخلط الدقيق والملح. في طبق عميق آخر، أضف البيض.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
اغمس كل شريحة من شرائح الدجاج في خليط الدقيق، مع التخلص من أي فائض. اغمسها في البيض، واترك أي فائض يتساقط. اغمسها في خليط فتات الخبز، واضغط عليها برفق حتى تلتصق. غرز كل شريحة دجاج مغطاة بالبقسماط في سيخ. اقليها على دفعات حتى تنضج، لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
في قدر صغير، سخني الزبدة والثوم على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
6
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي إليه البقدونس وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
7
قدم الأسياخ مع صلصة الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة