صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

أرز الياسمين العطري

أرز الياسمين العطري
يعتبر بيلاف أرز الياسمين العطري مقبلات نباتية خالية من الغلوتين وخالية من الألبان والبيض . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 8 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون وإجمالي 334 سعرة حرارية . مقابل 1.19 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والملح الكوشر والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. قام عدد قليل من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تقدمها لك Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 36٪ ، وهي ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج بالكاري العطرية ، والفطائر الفيتنامية مع الخضار والأعشاب وصلصة الغمس العطرية (بانه شيو) ، وكوكتيل الياسمين .

تعليمات

1
سخني الزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
أضيفي البصل الأخضر والكمون والملح. اطهي مع التحريك حتى ينضج البصل الأخضر لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. قلبي الأرز حتى تغطى حباته جيدًا بخليط البصل الأخضر بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
أضيفي المرق وقشر البرتقال وعود القرفة. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم غطيه وخففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. اتركي الخليط حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طرياً، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
4
ارفعي الخليط عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق ثم اخفقيه بالشوكة مع التخلص من قشر البرتقال وعود القرفة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
5
انقليها إلى طبق التقديم ورشيها بالكاجو والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
الكاجوالكاجو