صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة لحم الضأن مطهو ببطء

يخنة لحم الضأن مطهو ببطء
مطهو ببطء لحم الضأن الحساء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1582 سعرة حرارية, 222 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. ل Serving 18.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 66% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. إذا كان لديك الحمص والزنجبيل والمشمش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق ممتاز. حاول يخنة لحم الضأن مطهو ببطء, لحم الضأن مطهو ببطء / ساق الضأن، و الساق مطهو ببطء من لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء الخلط إضافة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والكركم والكمون ، حريف ، الهيل والملح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
تخلط جيدا حتى يتحول الخليط إلى عجينة ، إذا كان المعجون سميكا جدا ، أضف القليل من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3
يضاف لحم الضأن المكعب إلى الوعاء ويقلب حتى يغطى جيدا. يغطى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
إضافة 1/3 من الحمل ، والبني جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
إزالة إلى لوحة ، وكرر مع الضأن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
7
يضاف البصل والجزر إلى القدر ويعرق لمدة 5 دقائق. يضاف الثوم الطازج والزنجبيل ؛ استمر في الطهي لمدة 5 دقائق إضافية. يضاف معجون الطماطم والبازلاء ، ثم يعاد لحم الضأن إلى القدر ويقلب في قشر الليمون ومرق الدجاج والمشمش والعسل.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الحمل.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
9
يرش الحساء مع الكزبرة الطازجة المفرومة ويقدم مباشرة من القدر.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر

المكونات

4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الحمص ، استنزفتالحمص ، استنزفت3الجزر ، مكعبات تقريباالجزر ، مكعبات تقريبا0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمشمش المجففالمشمش المجفف3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزنجبيل مفرومزنجبيل مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالأرضالأرض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها10كيلوغرام1/2 جنيه الكتف الضأن العظم أو الساق العظم من لحم الضأن ، 1 1/2 بوصة مكعبات1/2 جنيه الكتف الضأن العظم أو الساق العظم من لحم الضأن ، 1 1/2 بوصة مكعبات1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1البصل ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالبصل ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم