صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

يخنة لحم الخنزير والفلفل

يخنة لحم الخنزير والفلفل
لحم الخنزير والفلفل الحساء يتطلب تقريبا 2 ساعة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 409 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 2.01 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. إذا كان لديك زبدة وفلفل حلو وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. قدم شخصان هذه الوصفة, و 13 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 84%. وصفات مماثلة هي يخنة لحم الخنزير والفلفل الأخضر, يخنة لحم الخنزير مع المحار وبلح البحر وصلصة الفلفل الأحمر الحار، و سريعة وسهلة الأفريقية لحم الخنزير الفول السوداني الحساء ، من قبل لحم الخنزير العاطفة السعي الفائز ديفون ديلاني (برعاية).

تعليمات

1
سخني شحم لحم الخنزير المقدد في قدر كبير على نار متوسطة. ضجة في لحم الخنزير ، ويطهى حتى البني بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أخرج لحم الخنزير والسائل من القدر واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
في القدر الكبير ، تذوب الزبدة على نار متوسطة ، ويقلى البصل حتى ينضج ويحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
يمزج الدقيق والفلفل الحلو مع التحريك باستمرار ويطهى حتى يصبح سميكا.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
5
اخلطي لحم الخنزير والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والفلفل الهالبينو في القدر. ضجة في مرق اللحم البقري ومعجون الطماطم والثوم والملح وورق الغار. جلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة من 1 إلى 1 1/2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1 (0.18 أونصة) علبة سازون مع الكزبرة والأشيوت1 (0.18 أونصة) علبة سازون مع الكزبرة والأشيوت
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش