صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة لحم البقر الكاريبي بطيئة الطهي

يخنة لحم البقر الكاريبي بطيئة الطهي
بطيئة طباخ البحر الكاريبي لحوم البقر الحساء قد يكون مجرد أمريكا الوسطى وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 574 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. قدم شخصان هذه الوصفة, و 30 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الزنجبيل والدقيق والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم البقر الكاريبي بطيئة الطهي, يخنة لحم البقر بالجوز (وعاء فوري أو قدر ضغط أو قدر بطيء)، و يخنة لحم البقر بطيئة الطهي.

تعليمات

1
تجريد الأوراق من 1 غصن الزعتر وختم ؛ يمزج مع الدقيق والبهارات و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
إضافة لحوم البقر وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
ضعي البطاطس والجزر وأغصان الزعتر 2 المتبقية والزنجبيل والثوم في قدر بطيء من 5 إلى 6 لتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
يضاف اللحم البقري مع الاحتفاظ بأي دقيق متبل زائد في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
اخفقي 1/2 كوب ماء وصلصة رسيستيرشاير في الدقيق المتبل المحفوظ ، ثم أضيفي إلى قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
صب الطماطم في الأعلى. يغطى ويطهى على نار خفيفة 7 ساعات أو على ارتفاع 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
7
يضاف البصل الأخضر إلى الحساء ويتبل بالملح. يقسم بين الأطباق ويقدم مع الصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
8
تصوير كريستوفر تستاني