صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

يخنة الدجاج

يخنة الدجاج
يخنة الدجاج هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 557 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. التوجه الى المتجر والتقاط قشر وعصير من الليمون والزيت والفخذين الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو صلب. حاول وعاء من الفخار الدجاج & يخنة الفاصوليا: دجاجة متبقية, يخنة الدجاج أمي، و يخنة الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الدجاج واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2
صب خلع الملابس على الدجاج في الزجاج الضحلة أو طبق من البلاستيك; إرم بخفة إلى معطف. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل لانقع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
إزالة الدجاج من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
اخلطي الدقيق والملح في طبق ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
5
إضافة الدجاج ؛ إرم بخفة إلى معطف. تخلص بلطف من الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
6
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
7
إضافة الدجاج; طبخ 2 إلى 3 دقيقة. على كل جانب أو حتى احمر على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
استنزاف النفط من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
9
يضاف المرق والثوم إلى الدجاج في المقلاة ؛ يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر لكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. ينضج 30 دقيقة. أو حتى ينضج الدجاج (170 فهرنهايت). ضجة في الفطر ؛ ينضج ، مكشوف ، 10 دقائق إضافية. مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
10
يضاف البصل والبازلاء الثلجية وقشر الليمون والعصير ؛ يطهى حتى يسخن الخليط مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
11
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
12
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير