ورق عنب محشي باللحم الضأن
قد تكون أوراق العنب المحشوة بالضأن مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف 67 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 123 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ورق عنب معبأ في زجاجات وأرز ونعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لحم الضأن والأرز محشوة ورق العنب, ورق عنب محشي، و ورق عنب محشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف البصل الأصفر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف البصل الأخضر والأرز والمكسرات ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في 1/2 كوب ماء والمكونات التالية 6 (من خلال الفلفل) ؛ جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق أو حتى يمتص السائل.
إزالة من الحرارة ؛ بارد. ضجة في لحم الضأن.
اشطف أوراق العنب بالماء البارد ؛ صفيها جيدا. جفف بالمناشف الورقية.
ملعقة 1 ملعقة كبيرة خليط الأرز على وسط كل ورقة العنب. جلب 2 نقاط المعاكس من ورقة إلى المركز ؛ أضعاف على ملء. ابتداء من 1 الجانب القصير ، نشمر ورقة بإحكام ، هلام لفة الأزياء.
ضع أوراق العنب المحشوة ، وجوانب التماس لأسفل ، في قدر بخاري للخضروات. البخار 1 ساعة و 30 دقيقة.