صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نيو أورلينز جرينز

نيو أورلينز جرينز
نيو اورليانز الخضر قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 111 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 28 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك اللفت والفلفل المطحون والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول الكرنب المطهو ببطء ، الخردل الأخضر ، والسلق السويسري الأحمر, الخضر الجنوبية المثالية (اللفت ، البنجر ، الكرنب الأخضر ، الخردل)، و الكرنب المطهو ببطء ، الخردل الأخضر ، والسلق السويسري الأحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير على نار متوسطة ، واقليه حتى يصبح مقرمشا وبنيا ، مع التقليب كثيرا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إزالة لحم الخنزير المقدد ، والسماح لتبرد ، وتنهار عند تبريده. ضع لحم الخنزير المقدد جانبا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3
يسكب الماء في القدر مع المرق ويقلب البصل واللفت والفلفل الأخضر والأحمر وخل التفاح والعسل والثوم والفلفل الأسود وصلصة الفلفل الحار وبذور الكرفس. جلب ليغلي ، ويقلب في الخضر الخردل. خفض الحرارة لينضج ، ويطهى حتى الخضر طرية جدا ، على الأقل 2 ساعة. تنهار لحم الخنزير المقدد في الخضر لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
الخردل الخضرالخردل الخضر
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بذور الكرفسبذور الكرفس
ثوم جويا®ثوم جويا®
الخضرالخضر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفتاللفت
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
للتعليب ، قم بتعقيم البرطمانات والأغطية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بتعبئة الخضر في البرطمانات الساخنة والمعقمة ، واملأ البرطمانات في حدود 1/4 بوصة من الأعلى. مرر سكينا أو ملعقة رفيعة حول الدواخل الداخلية للبرطمانات بعد ملئها لإزالة أي فقاعات هواء. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية ، والمسمار على حلقات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
ضع رفا في الجزء السفلي من مقياس ضغط كبير أو مقياس ضغط مرجح.
6
ضع البرطمانات في معلب الضغط ، وأضف الماء لتغطية البرطمانات بالكامل. أغلق معلب الضغط ، ضعه على نار متوسطة ، وجلب 12 رطلا من الضغط. قلل الحرارة بما يكفي للحفاظ على الضغط ثابتا ، وقم بمعالجته لمدة 75 دقيقة ، أو طول الوقت الموصى به لمنطقتك.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
7
إزالة من الحرارة ، والسماح للضغط في كانر لاطلاق سراح تدريجيا ؛ إزالة الغطاء ، وإزالة الجرار الساخنة مع ملقط تعليب.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
ضع البرطمانات على سطح مغطى بقطعة قماش أو سطح خشبي ، على بعد عدة بوصات ، حتى تبرد. بمجرد أن يبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). يحفظ في مكان بارد ومظلم.