نيويورك قطاع ستيك مع الفطر برانديدي والزعتر الطازج

نيويورك قطاع ستيك مع الفطر برانديدي والزعتر الطازج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.12 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 53 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 784 سعرة حرارية. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. التوجه الى المتجر والتقاط شرائح اللحم قطاع نيويورك, الفطر, كريم الثقيلة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 37 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول نيويورك قطاع ستيك مع الفطر برانديدي والزعتر الطازج, شريحة لحم نيويورك المشوية مع سالسان مشوي بالنار والفطر المشوي والهليون، و شريحة لحم نيويورك المشوية مع البيرة وصلصة ستيك دبس السكر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى التدخين.
يرش شرائح اللحم في كل مكان بالملح والفلفل.
ضعي شرائح اللحم في المقلاة واطهيها ، واتركيها تتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب تماما ، حتى تصبح متوسطة الندرة ، من 8 إلى 10 دقائق حسب سماكة شرائح اللحم.
انزع شرائح اللحم إلى طبق بملقط وقم بتغطيتها بشكل غير محكم بخيمة من رقائق الألومنيوم للحفاظ على اللحم دافئا أثناء تحضير الصلصة.
ضعي مقلاة القلي مرة أخرى على نار متوسطة عالية وأضيفي 1/4 كوب زيت زيتون. عندما يدخن الزيت ، يضاف الفطر ويطهى مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ثم نضيف الزعتر والثوم ونتبل جيدا بالملح والفلفل. إرم عدة مرات لطهي الثوم ، ثم تفريغ الفطر على طبق. يرفع المقلاة عن النار ويضاف البراندي ويطهى حتى يتبخر تقريبا.
إضافة كريم ويطهى أن أسفل 2 إلى 3 دقائق حتى خفضت بنحو نصف وسميكة. عودة الفطر إلى المقلاة مع أي العصائر التي تم جمعها على طبق ويترك على نار خفيفة كل شيء آخر 2 دقائق حتى سميكة مرة أخرى. يتبل بالملح والفلفل.
شريحة لحم رقيقة ضد الحبوب. تذوق صلصة الملح والفلفل وخدمتها.