صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

نوط لحم بقري محمر مع بنجر صغير مشوي ، فجل مدهون ، جرجير وجبن بارميزان

نوط لحم بقري محمر مع بنجر صغير مشوي ، فجل مدهون ، جرجير وجبن بارميزان
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبدائي والكيتون? يمكن أن يكون نوط اللحم البقري المحمر مع البنجر الصغير المحمص والفجل المدهون والجرجير والبارميزان وصفة رائعة لتجربتها. ل 9 9.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1063 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. إذا كان لديك فجل مدهون ، وخل بلسمي تقريبا ، وزيت زيتون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو ممتاز. حاول نوط التونة مع البنجر الصغير المحمص وزيت الزيتون المضغوط بالحمضيات, البنجر المحمص مع الجرجير وصلصة التفاح الفجل، و أسقلوب محمر مع بنجر مشوي ، خضار سوتيه ، جريمولاتا حمضيات وكريم فجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية/غاز 8).
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
اغسل البنجر وافركه ، وقص الأطراف ، وقلبه في قطعة كبيرة من ورق القصدير مع القليل من الزيت والخل البلسمي والتوابل. لفها وشويها حتى تنضج. وقت الطهي يعتمد على الحجم.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
اخلطي ملح إكليل الجبل والفلفل على لوح.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
4
لف واضغط على شرائح اللحم البقري فوقها ، مع التأكد من أن كل شيء يلتصق باللحم. في مقلاة ساخنة جدا أو على شواء ، احرق اللحم حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا قليلا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
إزالة من المقلاة. السماح لها للراحة لمدة 5 دقائق ، ثم شريحة كل شيء رقيقة كما يمكنك.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ضع الشرائح على طبق كبير.
7
بعد تحضير اللحم البقري ، رشي الشمندر المحمص بشكل عشوائي (كامل أو نصف أو أرباع ، حسب الحجم) على شرائح اللحم. الآن مزيج الفجل وكريم فريش معا. يجب أن يكون متبلا جيدا ، وعادة ما يحتاج إلى القليل من خل النبيذ الأبيض أو عصير الليمون. سال لعابه هذا على الشمندر. اللباس بعض الجرجير مع زيت الزيتون وعصير الليمون. ثم نثر هذا ، جنبا إلى جنب مع بعض شظايا صغيرة من البارميزان حلق ، في جميع أنحاء لوحة والحصول على استعداد لثنية في!
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
كريم فريشكريم فريش
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة