صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 5 الدقائق
حصص40
نقاط الصحة0
مجلة

مخلل الاسكواش

مخلل الاسكواش
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي مخلل الاسكواش المحاولة. تخدم هذه الوصفة 40 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 55 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول شخص 91 وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك بذور الخردل والملح والكركم المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 5 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 17%، وهي ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة هي مخلل الاسكواش الطفل, مخلل القرع الأصفر، و جودي مخلل الاسكواش.

تعليمات

1
في قدر كبير غير مصنوع من الألومنيوم ، اخلطي القرع والفلفل والبصل. تغطية مع الملح ، واسمحوا الوقوف لمدة 2 ساعة للافراج عن السوائل. يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
سكين حادهسكين حاده
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
قبل ساعات 2 ، قم بخلط السكر والخل وبذور الخردل والكركم وبذور الكرفس في قدر. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الكرفسبذور الكرفس
الكركمالكركم
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
صفي السائل المالح من الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4
صب محلول ملحي التوابل على الخضار ، واسمحوا الوقوف لمدة 2 ساعات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
5
يغلى المزيج مرة أخرى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. مغرفة في 1 لتر الجرار العقيمة ، وملء مع السائل إلى داخل 1/4 بوصة من أعلى. امسح الحافات بمنشفة نظيفة ، وقم بتشغيل ملعقة رفيعة حول البرطمان من الداخل لإزالة فقاعات الهواء. ختم مع الأغطية والخواتم. عملية لمدة 10 دقائق في حمام مائي يغلي لختم تماما.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مغرفةمغرفة