لفائف الملفوف / جولابكي / ملفوف محشي
لفائف الملفوف / غولابكي / الملفوف المحشو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 500 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل Serving 2.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وكان 21 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البيض, صلصة رسيستيرشاير, جوزة الطيب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي غولابكي (لفائف الملفوف المحشو), غولابكي (لفائف الملفوف المحشو) ل #الأحدالعصير، و لفائف ملفوف محشي بولندي (جولابكي / جولومكيس / جولومبكيس).
تعليمات
يسلق الملفوف في قدر كبير ، ويزيل الأوراق عندما تسقط في الماء وتكون طرية.يطهى حتى تصبح جميع الأوراق طرية ، ولكن لا يتمزق ؛ عادة 15.تشغيل تحت الماء البارد واستنزاف.
اقطع الغشاء السميك من ظهر كل ورقة.بينما الملفوف هو الطبخ البصل مقلي في الزبدة حتى احمر طفيفة.ضع كل اللحم غير المطبوخ في وعاء خلط كبير أضف البيض.
يضاف البصل المقلي.بعد ذلك أضف الملح والفلفل وملح الكرفس والبقدونس وجوزة الطيب وصلصة رسيستيرشاير مع الأرز المطبوخ.
ضع الأوراق واعتمادا على حجمها ، ضع 2-3 ملاعق كبيرة من خليط اللحم على الجانب الأوسع.
لفة ورقة أعلى وأكثر من اللحوم ، الثنية في جوانب ورقة ، والاستمرار في لفة لاستخدام جميع الأوراق والحشو.
وضع لفات ، التماس أسفل في مقلاة تحميص مدهون.ثم طبقة الجزر والفطر على الملفوف.
اخلطي معجون الطماطم والطماطم المسحوقة والماء والسكر البني واسكبيها بالتساوي على جميع اللفائف.يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وأوراق الغار.غطي المحمصة واخبزي 325 درجة فهرنهايت لمدة 2-21/2 ساعة.في منتصف الطريق من خلال فحص الخبز للتأكد من وجود سائل كاف ؛ يمكن أن يكون الماء الإضافي added.To خدمة ، صلصة ملعقة على لفات.
تقدم مع البطاطس المهروسة!تحقق من وصفاتي للبطاطس المهروسة بالثوم. http://www.food.com/recipe-finder/all/garlic-masshed-potatoes?chef=58104.