صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

لحم المتن المشوي مع هريس البطاطس

لحم المتن المشوي مع هريس البطاطس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم المتن المشوي مع هريس البطاطس. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.88 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والفودماب على 876 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الخضار والصلصة, زبدة, قطع لحم المتن, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الشوفان قطع الصلب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الزنجبيل الصلب قطع الشوفان كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري محشي مع شرائح الهاريكوت وهريس جذر البطاطس والكرفس, سمك الهلبوت المشوي مع هريس البطاطس والشمر، و لحم الخنزير المشوي المتن وسلطة البطاطس بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير به 8 أكواب من الماء على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي البطاطس واطهيها حتى تصبح الشوكة طرية ، من 12 إلى 15 دقيقة. بمجرد طهيها ، أخرج القدر من الموقد ، وصفي البطاطس في مصفاة واتركها تستنزف تماما.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أثناء طهي البطاطس ، سخن الشواية مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ويبدأ الطهي على الشواية. اطبخي الجانب الأول من 2 إلى 3 دقائق ، ثم اقلبيه إلى الجانب الثاني واطبخي 2 إلى 3 دقائق أخرى. بعد طهي الجانب الثاني ، اقلب مرة أخرى إلى الجانب الأول ، واطهي 2 إلى 3 دقائق أخرى ثم انتهي من الجانب الثاني لمدة 2 إلى 3 دقائق أخيرة للمتوسط-نادر إلى متوسط. سيؤدي هذا الطهي "رباعي الجوانب" إلى شرائح اللحم المشوية والمطبوخة بالتساوي. بعد الطهي النهائي ، أخرجه من الشواية وصب الزبدة المصفاة فوق شرائح اللحم. السماح للراحة حتى التقديم ، 3 إلى 5 دقائق. ستساعد الزبدة شرائح اللحم على البقاء في درجة الحرارة المشوية الحالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
لإنهاء, إضافة البطاطا ينضب إلى خلاط مزودة مرفق خفقت وخفقت حتى يتم تقسيم البطاطا أسفل, 1 إلى 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
نضيف الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ، 1 ملعقة كبيرة ملح والفلفل الأبيض ، وننتهي من الخلط على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة ، من 4 إلى 5 دقائق. تذوق وأضف توابل إضافية إذا كنت تفضل ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
قدمي شرائح اللحم مع البطاطس والخضروات والصلصة المفضلة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات