صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة75
مجلة

لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف

لحم الخنزير مطهو ببطء مع الملفوف
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المطهو ببطء مع الملفوف. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 250 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الطماطم ، لحم الخنزير الخاصرة ، الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الحليب مطهو ببطء الخاصرة من لحم الخنزير مع الشمر والملفوف, لحم الخنزير مطهو ببطء في الحليب، و لحم الخنزير مطهو ببطء في الحليب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
الجمع بين 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ، 1 ملعقة صغيرة من الزعتر ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
سخني فرن هولندي كبير مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
7
أضف الملفوف والبصل والجزر. غطيها وخففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ الملفوف في الذبول مع التحريك من حين لآخر. ضجة في معجون الطماطم ، المتبقية 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ، المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الزعتر ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ، بذور الكراوية ، والجعة. عودة لحم الخنزير إلى المقلاة. يغطى ويخبز في 350 لمدة 2 ساعة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الجعةالجعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج