صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

لحم الخنزير الكاجو الحلو والحامض

لحم الخنزير الكاجو الحلو والحامض
قد يكون لحم الخنزير Sweet 'n' Sour Cashew هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تخدم 4 أشخاص وتكلف 3.43 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 484 سعرة حرارية ، و31 جرامًا من البروتين ، و 13 جرامًا من الدهون . 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وخل عصير التفاح ولحم الخنزير المتن وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 71% . هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير الكاجو الحلو والحامض ، ولحم الخنزير الكاجو الحلو والحامض ، ولحم الخنزير الحلو والحامض الكاجو .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي ملعقة كبيرة من نشا الذرة مع الشيري حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف لحم الخنزير وأرمه حتى يغطى. في وعاء آخر، اخلطي السكر مع الكمية المتبقية من نشا الذرة. يُضاف الماء والخل وصلصة الصويا والكاتشب إلى أن يصبح المزيج ناعمًا. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة، اقلي لحم الخنزير في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ورديًا.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
أضيفي الكاجو والبصل والزنجبيل والثوم. يقلب لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
أضف البازلاء والأناناس. يقلى لمدة 3 دقائق أطول أو حتى تصبح البازلاء طرية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
يقلب خليط نشا الذرة ويضاف إلى المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
يقدم الطبق مع الأرز إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكاجو غير المملحالكاجو غير المملح1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشيري أو مرق الدجاجشيري أو مرق الدجاج601 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4الروبيان والأوردةالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري4الروبيان والأوردةالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري4الروبيان والأوردةالأرز المطبوخ الساخن ، اختياريالأرز المطبوخ الساخن ، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنشا الذرة ، مقسمةنشا الذرة ، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بارجينجيروت طازج مفرومجينجيروت طازج مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن قطع الأناناس غير المحلاة ، استنزفتيمكن قطع الأناناس غير المحلاة ، استنزفت4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المتن ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةلحم الخنزير المتن ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 رطل من البازلاء الثلجية الطازجة1/2 رطل من البازلاء الثلجية الطازجة501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً