لحم الخنزير البرتغالي والمحار
قد يكون لحم الخنزير والمحار البرتغالي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 443 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 2.85 لكل وجبة. وجد 30 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك فلفل مطحون وخاصرة لحم الخنزير والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق هائل. حاول لحم الخنزير البرتغالي مع المحار, مشوي لحم الخنزير على الطريقة البرتغالية مع المحار على البخار، و المحار البرتغالي على البخار لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج النبيذ والثوم والأوريجانو والملح والفلفل وأوراق الغار والكمون في طبق أو وعاء زجاجي غير مسامي.
إضافة لحم الخنزير وإرم إلى معطف. يغطى الطبق أو الوعاء ويوضع في الثلاجة لينقع لمدة 2 إلى 3 ساعات.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا.
يرفع لحم الخنزير من الطبق أو الوعاء (يحفظ التتبيلة) ويضاف إلى المقلاة ؛ يحمر بسرعة ، ثم يضاف مكعبات البطاطس ، التتبيلة المحفوظة ، الفاصوليا ، الفلفل الحار والمحار أو بلح البحر. يطهى حتى يفتح ، حوالي 7 دقائق.
يزين بالبقدونس ويقدم ساخنا.