صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

لحم البقر والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع الكمون المحمص كريما والأفوكادو المذاق

لحم البقر والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع الكمون المحمص كريما والأفوكادو المذاق
وصفة لحم البقر والفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع الكمون المحمص كريمان والأفوكادو المذاق جاهز في حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الأمريكي. حصة واحدة تحتوي على 818 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي مكلفة جدا ل سوبر السلطانية. التوجه الى المتجر والتقاط فريش كريم, ماء, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفاصوليا السوداء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفاصوليا السوداء وحلوى البطاطا الحلوة كحلوى. جعلت 42 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل كعك الفاصوليا السوداء مع البيض المقلي والأفوكادو كريما, بلاك بين باور برجر مع الأفوكادو كريما، و سندويشات التاكو بالفاصوليا السوداء مع الأفوكادو والكزبرة والكريمة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار عالية. يتبل اللحم بالملح والفلفل ويقلى حتى يحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
نقل اللحم إلى طبق وإزالة جميع ولكن 3 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
يضاف مسحوق الأنشو ومسحوق الباسيلا والكمون ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
7
إضافة البيرة ويطهى حتى خفضت تماما. يعاد اللحم البقري إلى القدر ويضاف مرق الدجاج والطماطم وهريس الشيبوتل والعسل ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
أضف الفاصوليا واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
9
يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون ويضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
10
يقدم مع وجبة بوظة من الكمون المحمص كريما والأفوكادو المذاق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
11
ضعي الكمون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. نخب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
ضعها في وعاء صغير. يضاف الكريما ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
13
ضعه في زجاجة ضغط.;
14
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير وتتبل بالملح والفلفل.;
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةلحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مقطعة ، مجففة ومهروسةطماطم مقطعة ، مجففة ومهروسة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففباسيلا مسحوق الفلفل الحارباسيلا مسحوق الفلفل الحار11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشيبوتل الفلفل هريسشيبوتل الفلفل هريس1تركالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا السوداء المطبوخة أو المعلبة ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء المطبوخة أو المعلبة ، تشطف وتصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريما مكسيكية أو كريم فريشكريما مكسيكية أو كريم فريش11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبذور الكمونبذور الكمون1زجاجةبيرة داكنةبيرة داكنة4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكمون مطحونكمون مطحون2أفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعباتأفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعبات11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6الروبيان والأوردةعصير الليمونعصير الليمون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1سمولالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1هالبينو أو سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعماهالبينو أو سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج محلية الصنع ، أو المعلبة منخفضة الصوديوم أو الماءمرق الدجاج محلية الصنع ، أو المعلبة منخفضة الصوديوم أو الماء