صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

لازانيا بثلاث جبن مع فطر بورسيني وصفة السبانخ

لازانيا بثلاث جبن مع فطر بورسيني وصفة السبانخ
ثلاثة الجبن اللازانيا مع الفطر بورسيني والسبانخ وصفة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 536 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من جمهورية الغذاء لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من الفلفل والجبن والفطر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول رافيولي البطاطس والجبن مع فطر بورسيني, غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني، و غراتان البطاطس مع فطر بورسيني وجبن ماسكاربوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لف الخنزير المجفف بقطعة قماش قطنية مربوطة بخيط.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
2
سخني الحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية حتى تتكون فقاعات صغيرة. ارفعي النار وضعي البورسيني في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
السماح لها حاد لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نضيف السبانخ والملح وقليل من الفلفل الأسود ونخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى ، يقذف بين الحين والآخر ، حتى تقلصت السبانخ بمقدار النصف ولكنها لا تزال خضراء ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
انقلي السبانخ إلى وعاء لتبرد. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
سخني زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في المقلاة على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة. سوتé مع التحريك حتى يلين البصل ؛ أضف الفطر الطازج. يطهى حتى يبدأ الفطر في إظهار بعض اللون البني ، حوالي 10 دقائق على نار متوسطة. انزع المقلاة عن النار وضعها جانبا.بعد 1 ساعة ، ضغط أكبر قدر من الحليب من بورسينيس كما يمكنك في وعاء. أفرغ الفطر في وعاء آخر وتخلص من القماش القطني.باستخدام الحليب المنقوع بورسيني ، ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزبدة والدقيق ، وجعل بé تشاميل (انظر تعليمات منفصلة).سخن الفرن إلى 400 دولار ف. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي على نار متوسطة عالية للمعكرونة. زبدة مقلاة لازانيا أو طبق خبز عميق.تطهى المعكرونة وتقسم الفطر إلى ثلاثة أجزاء متساوية والسبانخ إلى جزأين متساويين ، وتكون جميع أنواع الجبن والبشاميل جاهزة للطبقات.بالنسبة للطبقة السفلية ، رتب المعكرونة بدءا من منتصف المقلاة واترك النصف السفلي من كل ورقة باستا يتدلى على جوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
مياه إضافيةمياه إضافية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يرش ثلث الفطر على طبقة المعكرونة السفلية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8
يرش بخفة مع ثلث غروي أوكر.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
9
أضف طبقة أخرى من المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
10
أضف صلصة بé تشاميل ، وتمليسها فوق المعكرونة. ترتيب نصف السبانخ على المعكرونة وأعلى مع نصف فروماج بلان ، واسقاط ملاعق صغيرة على رأس السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
11
أضف طبقة أخرى أنيقة من المعكرونة.كرر ذلك مع طبقة أخرى من الفطر وغروي أوكر ، والمزيد من المعكرونة وطبقة أخرى من ب أوكتشاميل ، وسبيناك ، وفروماجي بلانك. بعد طبقة الفطر النهائية ، قم بطي حواف المعكرونة المعلقة على جوانب المقلاة طوال هذا الوقت. أعط الجزء العلوي طبقة خفيفة أخيرة من البشاميل ، وقم بتنعيمها بالتساوي فوق المعكرونة ، ورشها بجبن البارميزان ، وقم بتغطية الجزء العلوي بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جرويرجروير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير وقللي درجة حرارة الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت.اطبخي حتى يصبح الجبن في الأعلى شمبانيا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. أخرجي اللازانيا من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.جرب هذه الوصفات لازانيا على جمهورية الغذاء: دسم الخرشوف لازانيا
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
وصفة خبز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
14
وصفة لازانيا الدجاج المشوي والباذنجان المشوي
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
15
سحبت لحم الخنزير البطن لازانيا وصفة
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب

المكونات

8الروبيان والأوردةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجبن المبشورالجبن المبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أوراق المعكرونة الطازجة أو نودلز اللازانيا المقليةأوراق المعكرونة الطازجة أو نودلز اللازانيا المقلية1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فروماج بلانفروماج بلان281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ الطازجةأوراق السبانخ الطازجة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب (كامل الدسم أو قليل الدسم)الحليب (كامل الدسم أو قليل الدسم)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم