لازانيا البارميزان والخضروات الجذرية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب جبن البارميزان والخضروات الجذرية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.35 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 67 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 1753 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط ورق الغار, جوزة الطيب الأرض, د لا تغلي المعكرونة اللازانيا, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الخضروات الجذرية وبراعم بروكسل لازانيا, لازانيا الخضار مع أوراق اللازانيا محلية الصنع (بدون آلة المعكرونة)، و جذر الكرفس ولازانيا الفطر.
تعليمات
الجمع بين الاسكواش, بطاطا, 1 كوب البصل المفروم, والزيت في مقلاة تحميص المغلفة مع رذاذ الطبخ, القذف إلى الخضار معطف.
تخبز في 450 لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار مع التحريك مرة واحدة ؛ توضع جانبا.
الجمع بين المتبقية 1 كوب البصل, حليب, جوزة الطيب, قرفة, وورق الغار في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية; جلب لينضج.
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. يصفى خليط الحليب من خلال منخل ناعم فوق وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة. أعد خليط الحليب إلى المقلاة. قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
يضاف الدقيق والملح والفلفل إلى خليط الحليب مع التحريك بمضرب. يطهى على نار متوسطة الحرارة 10 دقائق أو حتى سميكة ، واثارة كثير من الأحيان مع خفقت.
يرفع عن النار; ضجة في جبن بارميجيانو ريجيانو.
انتشار 1/2 كوب خليط الحليب في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. رتب 3 نودلز فوق خليط الحليب ؛ أعلى مع نصف خليط الاسكواش ، 1/2 كوب موزاريلا ، و 1 كوب خليط الحليب. كرر طبقة مع الشعرية ، خليط الاسكواش ، موزاريلا ، وخليط الحليب. أعلى مع المتبقية 3 الشعرية.
يوزع خليط الحليب المتبقي على النودلز ، ويرش مع 1/2 كوب موزاريلا المتبقية. تغطية مع احباط المغلفة مع رذاذ الطبخ.
تخبز في 375 لمدة 30 دقيقة. كشف وخبز 20 دقيقة إضافية.
ملاحظة النبيذ: الخضروات الجذرية هي الأفضل مع أصناف النبيذ الترابية مثل تيمبرانيلو وبينوت نوير وسانجيوفيز. جرب هذا مع ريوخا الإسبانية ، وهي مصنوعة من تيمبرانيلو. جرب كوندي دي فالديمار ريوخا كريانزا 2004 (حوالي 15 دولارا). "كريانزا" هو مصطلح ريوخا يستخدم للنبيذ البسيط في ليلة الأسبوع. كارين ماكنيل