صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة15
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كوملا الأصلي من أمي

كوملا الأصلي من أمي
قد تكون كوملا الأصلية من أمي هي مجرد المقبلات التي تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 25 شخصًا. مقابل 50 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 400 سعرة حرارية و 25 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل وجبة. 89 شخصًا صنعوا هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق والبطاطس الخمرية ولحم الخنزير غير المدخن وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة . مع درجة ملعقة 73% ، هذا الطبق جيد جدًا. The Original Caesar و Original Martini و The Original Beauty متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع لحم الخنزير في وعاء حساء كبير (حجمه 10 لتر على الأقل)، ثم أضف 16 إلى 20 كوبًا من الماء لتغطيته. يُغلى الماء ويُخفف الحرارة ويُطهى لحم الخنزير على نار خفيفة للحصول على مرق غني لمدة ساعتين تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة لحم الخنزير، وإزالة أي رغوة من المرق. أضف ملعقة صغيرة من الملح (أو حسب الرغبة) إلى المرق، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
3
ضعي البطاطس في وعاء كبير، واستخدمي أيديًا مبللة جدًا لخلط الدقيق متعدد الأغراض، ودقيق القمح الكامل، ومسحوق الخبز، وملعقة صغيرة من الملح لعمل عجينة لزجة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يُغلى مرق لحم الخنزير في الغليان الكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
5
ضع وعاء من الماء بالقرب من الموقد. بأيدٍ مبتلة جدًا، اقطعي حوالي 2/3 كوب من العجين، واضغطي قطعة من لحم الخنزير المقدد في وسط العجينة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
لف العجينة على شكل كرة يبلغ عرضها حوالي 2 1/2 بوصة، ثم ضع الكوملا في المرق المغلي على طول جانب الوعاء. لا تضعها في منتصف المرق لتجنب تناثر المرق الساخن. كرر ذلك مع العجين المتبقي، باستخدام وعاء الماء لإبقاء يديك مبللة للغاية، حتى تتم إضافة جميع الزلابية إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم استخدم ملعقة أو ملعقة مثقوبة لرفع أي زلابية عالقة من قاع الوعاء برفق. غطي القدر مرة أخرى، واتركي الزلابية على نار هادئة لمدة ساعة تقريبًا. سوف تطفو إلى أعلى المرق أثناء طهيها.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
ارفعي الكوملا من المرق برفق باستخدام ملعقة مثقوبة، ثم ضعيها في وعاء للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يرش الملح والفلفل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Papet del Mas Brut. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 13 دولارًا.
بابيت ديل ماس بروت
بابيت ديل ماس بروت
رائحة الفاكهة لطيفة ولون مشرق وواضح. إحساس الطعم في الفم لطيف للغاية، وخفيف ومتوازن، وشعور منعش ومبهج للغاية، ومثابرة جيدة، مع روائح الفاكهة والزهور. يدعوك الطعم إلى مواصلة تذوق النبيذ.