كوسة مقلية
وصفة كوسة المقلية يمكن أن يتم في حوالي 25 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 346 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون كل. ل 1 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. لقد جرب 40 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقط البيض والملح والكوسا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل كوسة مقلية, كوسة مقلية، و كوسة مقلية.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
صب كمية كافية من الزيت في مقلاة كبيرة للوصول إلى عمق 2 بوصة.
سخني الزيت على نار متوسطة حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 350 درجة فهرنهايت.
قلب 1 1/2 كوب بارميزان والبانكو والملح في وعاء متوسط الحجم للخلط.
اخفقي البيض في وعاء متوسط آخر للخلط. عند العمل على دفعات ، اغمس الكوسة في البيض لتغطيتها تماما واترك البيضة الزائدة تتساقط مرة أخرى في الوعاء. غلف الكوسة في خليط البانكو ، وربت عليها لتلتصق وتغلف تماما.
ضعي شرائح الكوسة على صينية خبز.
عندما يسخن الزيت ، يعمل على دفعات ، اقلي أعواد الكوسة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الكوسة المقلية إلى مناشف ورقية وصفيها.
رتب الكوسة المقلية على طبق.
يرش البارميزان المتبقي ويقدم.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جراهام بيك بليس نكتار. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
![غراهام بيك النعيم الرحيق]()
غراهام بيك النعيم الرحيق
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبونها جافة ، فإن غراهام بيك ديمي ثانية هو عذر جيد للانغماس في الذات والعبث. رائحة الخميرة الخفيفة ، مع تلميحات من الحلوى والعسل والبرالين ، ستحفز هذه الفقاعات اللذيذة حواسك الأكثر حلاوة.مزيج: 39 ٪ شاردونيه ، 61 ٪ بينوت نوير