كوريزو ماك والجبن
وصفة كوريزو ماك والجبن يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 1 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 707 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.71 دولار لكل وجبة. حاول 3332 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق ، فتات الخبز ، والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كوريزو ماك ان تشيز, كوريزو ماك والجبن، و كوريزو ماك والجبن.
تعليمات
اخلطي نشا الذرة مع الجبن 2 في وعاء واتركيه جانبا. سيساعد نشا الذرة على منع صلصة الجبن من أن تصبح مفتولة للغاية.
ضعي الحليب في قدر صغير وسخنيه حتى يصبح مشبعا بالبخار. حافظ على الدفء أثناء تحضير الوصفة ، لا تدع الغليان.
طهي المعكرونة المعكرونة: وضع 2 لتر من الماء ، المملحة مع 1 ملعقة كبيرة ملح ، في وعاء كبير والحرارة ليغلي. بمجرد أن يغلي الماء بالكامل ، أضف المعكرونة إلى القدر. العودة ليغلي, ويطهى, مكشوف, لحوالي 2 دقيقة أقل من حزمة المعكرونة تحدد, بحيث يكون ال دينت, مطبوخ, ولكن لا تزال ثابتة لدغة.
طهي الكوريزو والبصل: أثناء تسخين الماء وطهي المعكرونة ، قم بإعداد صلصة جبن الكوريزو.
أخرج الكوريزو من غلافه وضعه في قدر متوسط القاع سميك على نار متوسطة عالية. عندما يبدأ الكوريزو في الأزيز ، قلل الحرارة إلى متوسطة. طهي كوريزو ، واثارة في كثير من الأحيان ، لمدة 2 دقيقة.
يضاف البصل الأحمر المفروم ويطهى المزيج حتى ينضج البصل ، حوالي 3-4 دقائق.
استنزاف المعكرونة ، سخن الفرن: عندما ينضج المعكرونة ، ولكن لا يزال ثابتا بعض الشيء ، صفيها واتركها جانبا. سخن الفرن إلى 375°.
يضاف الدقيق إلى القدر مع الكوريزو ويخلط جيدا. كل شيء سوف تتكتل. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى مع التحريك باستمرار وكشط الجزء السفلي من وعاء ، لمدة 2 دقيقة.
أضف الحليب الساخن ملعقة كبيرة في كل مرة مع التحريك باستمرار. عندما تمت إضافة كل الحليب ، تسخين الخليط لينضج لطيف ويطهى لمدة 2 دقيقة.
اخلطي الجبن المبشور مع صلصة حليب الكوريزو.
أضف المعكرونة المطبوخة إلى صلصة جبن كوريزو. ضجة في عصير الليمون.
صب المعكرونة والجبن في طبق خزفي صغير. تأكد من أن الجزء العلوي هو المستوى. غبار الجزء العلوي مع فتات الخبز ، ثم دوت مع الزبدة.
اخبزيها حتى تصبح فتات الخبز ذهبية ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
إذا كنت تريد ، تقدم مع الأفوكادو المفروم ، كريما فريسكا ، والكزبرة الطازجة المفرومة.