صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعك عصيدة من دقيق الذرة الصلب

كعك عصيدة من دقيق الذرة الصلب
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 302 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والفلفل الحار والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعك عصيدة من دقيق الذرة مع تاليجيو والطماطم الكرزية, كعك التين الصغير المزجج باللبن مع صلصة الفانيليا الصلبة، و كعك لحم الخنزير والبازلاء وعصيدة من دقيق الذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في قدر يمزج الحليب والماء والخليج والكايين. يغلى المزيج على نار خفيفة ويتبل بسخاء بالملح. خذ التوابل إلى حافة مالحة جدا. للقيام بذلك يجب أن تذوق كما تذهب. تعمل عصيدة من دقيق الذرة كممحاة ملح ، إذا لم تتبل بوفرة هنا فلن تتعافى منها أبدا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
بمجرد أن يغلي السائل ويتبل بشكل مناسب ، يرش عصيدة من دقيق الذرة باستمرار. مرة واحدة يتم الجمع بين عصيدة من دقيق الذرة التبديل لأكثر من ملعقة خشبية ويقلب في كثير من الأحيان حتى عصيدة من دقيق الذرة أصبحت سميكة. تذوق عصيدة من دقيق الذرة لمعرفة ما إذا كان قد طهي من خلال. إذا كان لا يزال يشعر بالدقيقي والمحبب ، أضف المزيد من الحليب أو الماء واطهيه إلى قوام سميك. كرر هذه العملية ، حسب الحاجة ، حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة ناعمة على لسانك ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
انزع أوراق الغار وحركها في المريمية المفرومة والماسكاربوني.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
5
خط 7 من 7 بوصة مربع عموم مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
صب عصيدة من دقيق الذرة في المقلاة المعدة. قم بتغطية الجزء العلوي بمزيد من البلاستيك الناعم على سطح عصيدة من دقيق الذرة. تبرد في الثلاجة حتى الحاجة. (كل هذا يمكن القيام به تماما في وقت مبكر ، مثل أمس! رائع!)
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
7
عندما تصبح جاهزة للاستخدام ، قم بإزالة عصيدة من دقيق الذرة من المقلاة وقطعها إلى الأشكال المطلوبة. قم بتغطية مقلاة غير لاصقة بزيت الزيتون واتركها على نار متوسطة عالية. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة وتبدأ في التدخين قليلا ، أضف أشكال عصيدة من دقيق الذرة. طهي عصيدة من دقيق الذرة على كلا الجانبين والانتهاء من الرش مع بارميجيانو المبشور قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
8
انقله إلى طبق التقديم وقدمه ساخنا.
9
ما كعكة الذرة!!!!