صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الملاك المغطاة بالموكا والبندق

كعكة الملاك المغطاة بالموكا والبندق
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون كعكة الملاك المزججة بالموكا والبندق هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 16 حصة تحتوي كل منها على 237 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون . مقابل 53 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح والبندق وكريمة التارتار والسكر. لقد صنع 39 شخصًا هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. إنها تعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الأم . تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة تبلغ 31٪ ، فإن هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة الملاك مع كريمة الليمون وكعكة الملاك المحشوة بالفواكه وكعكة طبقات الموكا مع حشوة كريمة الشوكولاتة والروم .

تعليمات

1
ضعي بياض البيض في وعاء كبير واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
في هذه الأثناء، سخّن الفرن إلى ٣٥٠ درجة. في وعاء صغير، اخلط الدقيق وحبيبات القهوة جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
1 إلى 1-1/4 رطل من العنب الأحمر أو الأخضر الخالي من البذور1 إلى 1-1/4 رطل من العنب الأحمر أو الأخضر الخالي من البذور
3
أضف كريمة التارتار، وخلاصة الفانيليا، والملح إلى بياض البيض؛ واخفق على سرعة متوسطة حتى تتكون قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة تلو الأخرى، مع الخفق على سرعة عالية بعد كل إضافة حتى يذوب السكر تمامًا. استمر في الخفق حتى تتكون قمم ناعمة ولامعة. أضف خليط الدقيق تدريجيًا، حوالي نصف كوب في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
انقليها بلطف إلى قالب أنبوبي غير مدهون مقاس 10 بوصات.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
قم بتقطيع العجينة بالسكين لإزالة جيوب الهواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
اخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة أو حتى ينتعش الجزء العلوي عند لمسه برفق. اقلبيها فورًا؛ اتركيها لتبرد في الصينية لمدة ساعة ونصف تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1-1/4 رطل من العنب الأحمر أو الأخضر الخالي من البذور1 إلى 1-1/4 رطل من العنب الأحمر أو الأخضر الخالي من البذور
2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
مرري سكينًا حول جوانب وأنبوب منتصف المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
انقل الكيك إلى طبق التقديم. في وعاء صغير، اخفق نوتيلا وسكر الحلويات والقهوة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
الشوكولاته البندق انتشارالشوكولاته البندق انتشار
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
رشها على الكعكة، ثم رشها بالبندق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
10
تقدم مع الكرز.
المكونات سوف تحتاج
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة