صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة المحفظة

كعكة المحفظة
كعكة المحفظة هي منتجات الألبان مجانا وصفة مع 12 حصص. حصة واحدة تحتوي على 312 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. توجه إلى المتجر واحصل على كريمة الفانيليا الغنية والكريمة ، والحلويات متعددة الألوان ، وعرق السوس الخيطي القابل للنزع ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة المحفظة, كعكة المحفظة، و كعكة المحفظة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 F فهرنهايت (325 F فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم أو رذاذ قيعان وجوانب اثنين من المقالي كعكة مستديرة 8 بوصة. جعل الخليط كعكة وفقا لتوجيهات على مربع.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
تصب في المقالي.
3
خبز وفقا لتوجيهات على مربع لمدة 8 بوصة جولات. بارد 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رف التبريد. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة. لتسهيل التعامل ، قم بتبريد الكعكة أو تجميدها من 30 إلى 60 دقيقة أو حتى تتماسك.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
4
في وعاء صغير ، مزيج 1 صقيع الحاويات ولون الطعام حتى الظل المطلوب للمحفظة.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعاملون الطعام
صقيعصقيع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
استخدام سكين مسنن لقطع ربع قبالة كل كعكة لتشكيل حافة مستقيمة حوالي 6 1/2 بوصة طويلة كما هو مبين في الرسم البياني (تجاهل قطع صغيرة من الكعكة أو استخدامها لصنع محفظة صغيرة هو مبين في الفيديو).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
6
انتشار أقل قليلا من 1/4 كوب صقيع على الجانب السفلي من 1 طبقة ؛ انتشار حوالي 1 ملعقة كبيرة صقيع على الجانب قطع. الوقوف طبقة كعكة ، وقطع الجانب لأسفل ، على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
7
انتشار حوالي 1 ملعقة كبيرة صقيع على قطع الجانب من الطبقة الثانية ؛ وضع الجانب السفلي من طبقة على صقيع طبقة دائمة ، مطابقة حواف قطع. اضغط برفق على الطبقات معا لتشكيل كعكة المحفظة.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
8
وزعي طبقة رقيقة من الزينة على الكيك بالكامل لختم الفتات. بردت أو تجميد كعكة 30 إلى 60 دقيقة لضبط صقيع. كعكة الصقيع مع صقيع ملون المتبقية. في وعاء صغير ، مزيج 1/2 كوب صقيع ولون الطعام حتى الظل المطلوب لتقليم.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعاملون الطعام
صقيعصقيع
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
ضع صقيعا ملونا في كيس الديكور أو كيس بلاستيكي لتخزين الطعام قابل للإغلاق مع زاوية صغيرة من الكيس مقطوعة. الأنابيب على محفظة كما تريد.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
10
استخدام عرق السوس سلسلة بيلابل للمقبض والحلوى حلقة هلامي لقفل. تزيين محفظة مع الحلوى المتنوعة. تخزين مغطاة فضفاضة.
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كوفيسون بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."