صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

كشري

كشري
قد يكون الكشري مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 336 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 72 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل والعدس وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل المفروم إلى المقلاة ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف الثوم ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل والطماطم ؛ طهي 10 دقائق أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الفلفلالفلفل
الثومالثوم
الملحالملح
4
نقل خليط الطماطم إلى الطعام المعالج; معالجة 1 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة. الدفء. امسح المقلاة جافة بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
5
لتحضير الكشري ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
7
إزالة البصل مع ملعقة فترة زمنية محددة لعدة طبقات من المناشف الورقية. عودة عموم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
8
إضافة الشعيرية; سوت 2 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي, التحريك بشكل متكرر. توضع جانبا.
9
يمزج 5 أكواب من الماء والعدس في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
10
إزالة من الحرارة ؛ إضافة الشعيرية ، واثارة جيدا على الجمع. لف منشفة مطبخ نظيفة حول الغطاء ، وقم بتغطية خليط العدس ؛ اتركه لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح الشعيرية طرية.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
11
يضاف الأرز و 1 ملعقة صغيرة ملح إلى خليط العدس ؛ زغب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الأرزالأرز
الملحالملح
12
يقدم على الفور مع الصلصة والبصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
صلصةصلصة

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة8221 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مقطعة ، غير مجففةطماطم مقطعة ، غير مجففة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخنأرز طويل الحبة مطبوخ ساخن1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس المجفف أو البازلاء الصفراءالعدس المجفف أو البازلاء الصفراء1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل شرائح رقيقةالبصل شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشعيرية غير المطبوخة ، مقسمة إلى قطع 1 بوصةالشعيرية غير المطبوخة ، مقسمة إلى قطع 1 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوج- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)