كرات لحم الكبة مع صلصة الزبادي المتبلة
هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 189 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكراث والكمون المطحون والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي كرات لحم الكبة مع صلصة الزبادي المتبلة, كرات اللحم المشوية مع صلصة الزبادي الهندي المتبل، و كرات اللحم التركية المتبلة مع صلصة زبادي الرمان.
تعليمات
الجمع بين المكونات 6 الأولى ؛ البرد.
يمزج البرغل مع 2 كوب ماء في وعاء متوسط الحجم.
اتركيه لمدة 30 دقيقة ؛ صفي البرغل من خلال منخل ناعم ، مع الضغط على السائل الزائد.
يمزج البرغل والضأن والمكونات الـ 7 التالية (من خلال الفلفل الأحمر) في محضر الطعام ؛ عملية فقط حتى تصبح ناعمة. تغطية والبرد 30 دقيقة. شكل خليط لحم الضأن في 20 (2 1/2 بوصة) كرات اللحم على شكل كرة القدم.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف كرات اللحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 12 دقيقة ، ويحمر من جميع الجوانب.