كالدو فيردي (حساء أخضر برتغالي)
كالدو الأخضر (حساء الأخضر البرتغالي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 338 سعرة حرارية. جعلت 492 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من الثوم والماء والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. حاول كالدو فيردي (حساء أخضر برتغالي), شوربة اللفت البرتغالية (كالدو فيردي)، و كالدو فيردي | شوربة اللفت البرتغالية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة على نار متوسطة ، يطهى البصل والثوم في 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق. ضجة في البطاطا ويطهى مع التحريك باستمرار ، 3 دقائق أكثر.
يسكب في الماء ويغلى المزيج ويترك ليغلي برفق لمدة 20 دقيقة حتى تصبح البطاطس طرية.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة ، اطهي النقانق حتى تطلق معظم الدهون ، لمدة 10 دقائق.
اهرسي البطاطس أو اهرسي خليط البطاطس بالخلاط أو محضر الطعام. قلب النقانق والملح والفلفل في الحساء وأعد إلى نار متوسطة. يغطى ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
قبل التقديم مباشرة ، يحرك اللفت في الحساء ويترك على نار خفيفة ، لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح اللفت طريا ويخضر اليشم. ضجة في ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون وخدمتها في وقت واحد.