صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

قشرة بيتزا العجين المخمر

قشرة بيتزا العجين المخمر
العجين المخمر بيتزا القشرة هو وصفة البحر الأبيض المتوسط الذي يخدم 4. هذه الوصفة هي غير صحي. قد يحتوي قسم النصائح أدناه على بعض المعلومات التي يمكن أن ترفع النتيجة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 672 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كقشرة صديقة للميزانية للغاية. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط طحين الخبز غير المبيض ، والماء ، وناضجة 100 في المئة بداية العجين المخمر الترطيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل www.seriouseats.com. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا قشرة بيتزا العجين المخمر, قشرة بيتزا العجين المخمر، و تحولات الدجاج والخضروات مع قشرة إينكورن العجين المخمر.

تعليمات

1
إزالة كاتب من الثلاجة وترك الجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة.
2
يمزج البادئ والدقيق والملح والسكر وزيت الزيتون و 1 كوب ماء. اعمل بقوة باليد أو بالخلاط الحامل حتى تشكل العجينة كرة خشنة تخرج من جوانب الكرة ، مع إضافة المزيد من الماء أو الدقيق حسب الضرورة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
3
دعه يرتاح لمدة 15 دقيقة. اتجه إلى عداد مطحون قليلا ، ورشه بالدقيق ، واعجنه يدويا حتى يصبح طريا ومرنا ولم يعد لزجا ، حوالي 3 دقائق. بالتناوب ، مزيج على سرعة منخفضة في خلاط الوقوف حتى يتحقق هذا الملمس ، 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4
بخفة النفط وعاء كبير. من العجين إلى الكرة ولفة في جميع أنحاء وعاء حتى المغلفة مع النفط. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع في بيئة دافئة وخالية من السحب حتى يزداد حجم العجين بمقدار النصف على الأقل. ستعتمد مدة الارتفاع على قوة بدايتك ؛ اسمحوا لي الجلوس في فرن بارد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
يقسم العجين إلى أرباع. تشكل كل قطعة على شكل كرة وتغطى بزيت الزيتون. ختم كل قطعة في كيس الفريزر محكم.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
6
السماح للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة ، ثم بردت بين عشية وضحاها.