صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 21 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

قذائف مع السجق الإيطالي وحشو الريكوتا

قذائف مع السجق الإيطالي وحشو الريكوتا
قذائف مع السجق الإيطالي وحشو الريكوتا يتطلب حوالي 1 ساعة و 21 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 991 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. ل Serving 4.12 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط البيض وجبنة الموزاريلا والبقدونس وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي قذائف مع السجق الإيطالي وحشو الريكوتا, السجق الإيطالي والسبانخ وجبن الريكوتا محشوة قذائف، و قشور محشوة بالريكوتا المخففة مع النقانق الإيطالية راجو.

تعليمات

1
في مقلاة ، يطهى النقانق على نار متوسطة ، حتى يصبح لحم الخنزير ورديا ؛ يصفى. في فرن هولندي ، قم بطهي قشور المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة ؛ يصفى ويشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
باستخدام فرشاة المعجنات ، معطف الجانبين وأسفل طبق الخبز 3 لتر مع النفط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
3
صب نصف صلصة مارينارا في طبق الخبز. في وعاء كبير ، يمزج البيض وجبن الريكوتا و 2-1 / 2 كوب من جبن الموزاريلا و 1/2 كوب جبن بارميزان وجبن رومانو وريحان وفلفل ونقانق محضرة. قذائف الاشياء مع خليط اللحوم ؛ ترتيب في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
تسكب صلصة المارينارا المتبقية فوق الأصداف.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
5
يغطى ويخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة. كشف; يرش مع ما تبقى من جبن موزاريلا وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
اخبزيها لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8
خدمة.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.