صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

فيليه السمك مع الطماطم والكوسا والريحان

فيليه السمك مع الطماطم والكوسا والريحان
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون شرائح السمك مع الطماطم والكوسا والريحان وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 1298 سعرة حرارية, 143 جرام بروتين، و 68 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 17.85 دولارا لكل وجبة. أعجب 124 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك زيت زيتون ، قرع صيفي ، شرائح سمك قشاري ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فيليه السمك مع الطماطم والكوسا والريحان, شرائح سمك الريحان والجوز، و فيليه السمك المشوي مع زبدة الريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع أربعة 14 * 12" ورقة من الورق شهادة جامعية, أو احباط الثقيلة إذا الشوي, على سطح العمل. تقسيم الاسكواش بين ورقة شهادة جامعية ، وترتيب على جانب واحد من ورقة في طبقات رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
يرش الكراث وشرائح الريحان ، ويقسم بالتساوي. مبعثر نصفين الطماطم حول الاسكواش.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
سكين حادهسكين حاده
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3
رش كل علبة مع 1 ملعقة كبيرة. النبيذ و 1/2 ملعقة كبيرة. النفط (إضافة 1/2 ملعقة كبيرة. الماء لكل إذا الشوي). يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
ضع فيليه سمك فوق كل جزء. يتبل بالملح والفلفل ؛ رذاذ 1/2 ملعقة كبيرة. النفط على كل. أضعاف الرق على الخليط وتجعيد حواف بإحكام لتشكيل حزمة مختومة. هل قبل: يمكن إجراء 4 ساعات قبل. البرد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل المتابعة. سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
وضع الحزم في طبقة واحدة على ورقة الخبز انعقدت كبيرة. بدلا من ذلك ، قم ببناء نار متوسطة في شواية فحم ، أو قم بتسخين شواية غاز إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
خبز أو شواء السمك حتى ينضج فقط من خلال (مسواك مطعون من خلال الرق سوف تنزلق من خلال الأسماك بسهولة) ، حوالي 10 دقيقة. قطع بعناية الحزم المفتوحة (البخار سوف الهروب).
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
مقبلات مع أوراق الريحان.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو المثل المماس كرم بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.