فوكاتشيا الكمثرى وإكليل الجبل مع جبن فونتينا
وصفة فوكاتشيا الكمثرى وإكليل الجبل مع جبن فونتينا يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي في حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 273 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت النباتي وجبن فونتينا والماء الدافئ جدا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل مشروم روزماري وجبنة فونتينا المشوية, فوكاتشيا مع البصل بالكراميل والكمثرى والجبن الأزرق، و فوكاتشيا مع البصل بالكراميل والكمثرى والجبن الأزرق.
تعليمات
اخلطي محتويات كيس الدقيق وعلبة الخميرة في وعاء كبير. ضجة في الماء و 2 ملاعق كبيرة من الزيت حتى العجين لينة ويترك جانب وعاء.
توضع العجينة على سطح مطحون قليلا. اعجن حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح العجينة ناعمة ونابضة، مع رشها بدقيق إضافي حسب الضرورة إذا كانت لزجة. مع تغطية وعاء كبير; السماح للراحة 5 دقائق.
دهن صينية بسكويت كبيرة أو صينية بيتزا مقاس 12 بوصة بكمية صغيرة من الزيت. اضغط العجين في دائرة 12 بوصة على ورقة الكعكة. تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي رش بخفة مع رذاذ الطبخ والسماح ترتفع في مكان دافئ حوالي 30 دقيقة أو حتىمزدوج.
تسخين الفرن إلى 375º. جعل بلطف المنخفضات في العجين حوالي 1 بوصة وبصرف النظر مع الأصابع أو مقبض ملعقة خشبية. فرشاة بعناية مع النفط المتبقية.
يرش مع إكليل الجبل. رتب شرائح الكمثرى على العجين.
اخبزيها من 15 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
قدميها دافئة أو باردة. للتقديم ، قطعي الكعكة إلى 16 أسافين. أسافين فوكاتشيا بديلة مع شرائح من الجبن على طبق التقديم.
مقبلات مع الأغصان روزماري.