فطيرة كريم جوز الهند
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون فطيرة كريم جوز الهند وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من السمن النباتي الصلب والملح وجوز الهند وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول فطيرة الكاسترد بجوز الهند, فطيرة جوز الهند بدون طهي، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
مزيج الدقيق والسكر والملح في المعالج.
إضافة الزبدة وتقصير ؛ باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، وقطع في حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
رشي 4 ملاعق كبيرة من الماء المثلج فوق الخليط. قم بالعملية حتى تتشكل كتل رطبة ، مع إضافة المزيد من الماء المثلج بواسطة ملاعق صغيرة إذا كان العجين جافا. جمع العجين في الكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف في البلاستيك. البرد 1 ساعة.
طرح العجين بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي إلى جولة 14 بوصة.
نقل العجين إلى 9 بوصة قطرها طبق فطيرة الزجاج. أضعاف المتراكمة تحت. تجعيد الحواف بشكل زخرفي. بيرس أسفل القشرة في جميع أنحاء مع شوكة. تجميد القشرة 15 دقيقة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تبقى مجمدة.)
سخن الفرن إلى 375 F و. قشرة خط مع رقائق الألومنيوم. املأ بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة.
تخبز حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع ، حوالي 10 دقائق. رائع. (القشرة يمكن إجراء 1 يوم قبل. لف بإحكام بغلاف بلاستيكي.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
اخفقي 1/2 كوب سكر وبيض وصفار بيض ودقيق في وعاء متوسط الحجم. يغلى الحليب وجوز الهند على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. أضيفي خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط البيض مع الخفق باستمرار. العودة إلى نفس القدر ؛ يطهى حتى يثخن كريم المعجنات ويغلي ، مع التحريك باستمرار ، حوالي 4 دقائق.
تخلط في مستخلصات الفانيليا وجوز الهند.
نقل كريم المعجنات إلى وعاء متوسط. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح لمنع تكوين الجلد. البرد حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 1 يوم.
نقل الحشوة إلى القشرة. تغطية ؛ البرد بين عشية وضحاها.
نخب جوز الهند في مقلاة صغيرة ثقيلة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني فاتح ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 3 دقائق. تبرد تماما.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة والسكر وخلاصة جوز الهند في وعاء متوسط حتى تتشكل القمم.
انشر الكريمة المخفوقة في جميع أنحاء الحشوة.
يرش بالتساوي مع جوز الهند المحمص. (يمكن إعداد 4 ساعات قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة.)