فطيرة راوند خالية من الغلوتين مع قشرة الذرة الرفيعة
قد تكون فطيرة الراوند الخالية من الغلوتين مع قشرة الذرة الرفيعة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 348 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 65 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من نشا التابيوكا والراوند والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول براونيز الذرة الرفيعة الخالية من الغلوتين, كعكة الذرة الرفيعة الخالية من الغلوتين، و خبز الشوفان الخالي من الغلوتين (أو الذرة الرفيعة) لوصفات مماثلة.
تعليمات
للقشرة: في وعاء من محضر الطعام ، يمزج دقيق الذرة الرفيعة ودقيق الأرز الحلو ونشا التابيوكا والسكر المحبب والملح. نبض للجمع.
أضف الزبدة. نبض لدمج حتى لا تبقى قطع كبيرة من الزبدة وخليط يشبه فتات الخبز الخشنة ، حوالي 8 إلى 10 نبضات ثانية واحدة.
أضف ملعقة كبيرة من الماء. نبض حتى أشكال العجين. إذا العجين الجاف ، إضافة ملعقة المياه المتبقية.
تحويل العجين على الأرز الأبيض طفيفة مضادة مطحون. بات في جولة 4 بوصة والتفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي. البرد ساعتين على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها.
لملء / قوي>: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 F و. دهن لوحة فطيرة 10 بوصة برفق واتركها جانبا.
إزالة العجين من الثلاجة. اتركه على المنضدة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، افركي نشا الذرة والسكر المحبب معا.
أضف الراوند وعصير الليمون. يقلب على الجمع.
وضع العجين على قطعة 16 1/2 من 12 1/2 بوصة من الرق. بسخاء الأرز الأبيض الدقيق أعلى من العجين.
لفة العجين في دائرة تقريبية 14 بوصة. عكس لوحة فطيرة 10 بوصة على مركز العجين. حرك يدك (بين العداد وورق البرشمان) تحت ورق البرشمان. في حركة واحدة سريعة ، اقلب العجين في المقلاة. سوف العجين عبء عموم. قشر بعناية الرق بعيدا عن العجين.
ملء كومة في وسط المقلاة. اطو حواف العجين على الحشوة.
تخبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وملء فقاعات ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة والسماح فطيرة لتبرد في المقلاة.