صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة55
مجلة

فطيرة باللحم الشعرية

فطيرة باللحم الشعرية
يمكن أن ترضي نودلز فطيرة باللحم الوصفة شغفك الصيني في الجوار 1 ساعة و 15 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 1103 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل $5.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من البصل الأخضر وأجزاء منفصلة, ماء, عصير الزنجبيل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة باللحم الشعرية (الماليزية الوانتان مي), نودلز الأرز مع فطيرة باللحم / الرافيولي الصيني في صلصة الفطر، و نودلز الخضار ، كيفية صنع نودلز الخضار / نودلز الخضار سهلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في اليوم السابق كنت تريد أن تجعل حساء فطيرة باللحم الخاص بك ، قشر وديفين الروبيان الخاص بك. إذا كنت تريد الروبيان الخاص بك لتبدو كاملة ، يمكنك ديفين لهم دون تشريح لهم مفتوحة باستخدام مسواك إدراجها على طول جانب واحد من الوريد ، لحفر الوريد بها. بمجرد أن تبلغ ذروتها ، يجب أن تكون قادرا على سحب الوريد بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
شوربة فطيرة باللحمشوربة فطيرة باللحم
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
2
ضعي الجمبري المنظف في وعاء وغطيه بكمية كافية من الماء البارد حتى يغمر الجمبري.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
إضافة كربونات البوتاسيوم ويقلب. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. لعمل المرقة ، أضف قشور الجمبري والبولاك المجفف والماء والسكر والملح وصلصة الصويا إلى قدر المرق. تقليم الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر وإضافتها إلى الوعاء ، مع الاحتفاظ بالجزء الأبيض للونتون.يغلى المزيج على نار عالية. تخلص من أي رغوة ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة للحفاظ على ينضج الاستمرار في إزالة أي رغوة لأنها تتراكم. يطهى حتى مرق لذيذ جدا 30-40 دقيقة. بالنسبة للونتون ، صفي الروبيان واشطفه بالماء. تجفيف الروبيان قبالة ، ثم شريحة قبالة حوالي 3/4 " من سمكا جزء من كل الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
أضف القطع السميكة إلى وعاء.استخدم سكينا لفرم أطراف ذيل الجمبري في عجينة مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
أضف هذا إلى وعاء صغير منفصل. نفرم الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر ونضيف 2 ملعقة صغيرة إلى الجمبري المفروم ، مع توفير الباقي لوقت لاحق. في الوعاء مع الجمبري المفروم ، أضف 1 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس و 1 ملعقة صغيرة من نبيذ شاوشينغ ، مع صلصة المحار وعصير الزنجبيل وقليل من الفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
شاوشينغ النبيذشاوشينغ النبيذ
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
صلصة المحارصلصة المحار
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
تخلط جيدا ل combine.In وعاء مع قطع الروبيان سميكة ، إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس و 1/2 ملعقة صغيرة من النبيذ شاوشينغ ، جنبا إلى جنب مع السكر والملح ، واندفاعة من الفلفل الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
شاوشينغ النبيذشاوشينغ النبيذ
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
تخلط جيدا لتتحد.
8
دع هذا ينقع لمدة 20 دقيقة.تحضير وعاء صغير من الماء. لعمل فطيرة باللحم ، ضع غلافا واحدا في راحة يدك اليسرى (أو اليد اليمنى إذا كنت أعسر).
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من حشوة الروبيان المفروم.أعلى مع 1 قطعة كبيرة من الروبيان ، الرطب اثنين من حواف المجمع وأضعاف في نصف قطريا لجعل مثلث. ختم الزاوية العليا ، ثم العمل طريقك إلى أسفل ، وختم الجانبين وعاء التأكد من عدم وجود الهواء المحاصرين داخل فطيرة باللحم الخاص بك. كرر حتى نفاد shrimp.To قم بإنهاء الحساء ، الحساء من خلال منخل كبير ، في كوب قياس سائل ، واضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من المرق. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب من المرق. إذا كان لديك أقل ، أضف الماء لعمل 3 أكواب. سلالة هذا من خلال غربال شبكة غرامة جدا (مثل مصفاة الشاي) في وعاء نظيف لإزالة أي جزيئات دقيقة. ضبط الملح حسب الذوق. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي ، وتغلي فطيرة باللحم على دفعات لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
نقل إلى وعاء ضحل مع ملعقة فترة زمنية محددة وإرم مع هذا النبأ من زيت السمسم لمنعهم من الالتصاق. اسلقي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة. إذا كنت تريدهم جميعا ، فقد ترغب في تقليل وقت الطهي بنسبة تصل إلى 30٪. قسمي الونتون بين 3-4 أوعية ، ثم قسمي النودلز بالتساوي. أعلى مع البصل الأخضر المفروم محفوظة ، ثم أخيرا لدينا الحساء على كل وعاء من المعكرونة فطيرة باللحم.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
11
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو إندابا تشينين بلان. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.